Hva gjør du i kveld? Kom på filmvisning, da vel!

TNBC / etdrysskanel.com

Happy Halloween!
Jeg feirer ved å vise film på storskjerm i Oslo, og det er mange plasser igjen, så jeg vil herved ønske alle velkommen!

Filmen blir The Nightmare Before Christmas, en av mine favoritter. Jeg ser den på Halloween hvert eneste år, og pleier å invitere venner på filmkveld, men denne gangen skjer visningen på Eldorado, klokka seks!

Det som nå er en bokhandel pleide jo å være en kino, og jeg er veldig glad for at jeg får låne en sal til å spre allehelgensglede. Egentlig spurte jeg etter den lille, hvor det er 30 seter, men bare den store var ledig, og den rommer 80! Med andre ord er det masse plass, så dørene er åpne for alle som har lyst til å ta turen.

Bare send «jeg kommer!» eller noe lignende til synne[krøll]etdrysskanel.com for å si ifra, så er det fritt fram!

Håper vi sees!

– – – – –
In other words: Happy Halloween! I hope you’ll have a fun one. This little post is just to tell my readers in the Oslo area that I am arranging a screening of The Nightmare Before Christmas this evening, and that everyone is invited!

Advertisements

Pumpkin muffins (with walnut braaaaaaains!)

Halloween er rett rundt hjørnet, hoho! Det betyr at det hules ut mange gresskar rundt omkring, og jeg vil tipse om en fin måte å bruke restene på!

De fleste oppskrifter på gresskarmuffins krever at man koker og moser gresskarbitene, men jeg ville ha noe enklere. Etter litt leting fant jeg en hos NRK som i stedet går ut på at man river dem rå, slik man gjør når man lager gulrotkake. Jeg gjorde noen knøttsmå endringer og pyntet med «hjerner», og resultatet ble bra, så nå vil jeg dele oppskriften med dere!

Pumpkin muffins / etdrysskanel.com

Halloween-muffins med gresskar og «hjerner»
Til tolv store muffins

Ingredienser:
-225 g mel
-225 g sukker
-1 ts bakepulver
-1 ts kardemomme
-1 ts malt kanel
-1,5 dl nøytral matolje
-1,5 dl rømme
-2 store egg
-125 g revet gresskar
-100 gram hakkede valnøtter, pluss tolv hele «hjerner» til pynt
-Melis og vann til å ha på toppen

Framgangsmåte:
Forvavn ovnen til 200 grader. Sikt og bland alle de tørre ingrediensene i en stor bolle. Knegg eggene i en skål og visp dem lett, tilsett olje og rømme, og rør alt sammen. Hell de flytende ingrediensene oppi bollen med de tørre, og tilsett gresskar og valnøtter, og bland det hele godt til du har ei jevn røre. Sett 12 store muffinsformer på ei stekeplate (det er lurt å bruke to utenpå hverandre, slik at de ikke bøyer seg utover og mister formen – eller å bruke et eget muffinsbrett, så klart), og fordel røra i formene. Sett midt i ovnen og la steke i 15-20 minutter, til du har fått faste og gyldne muffins. I mellomtida kan du lage melis! I den originale oppskriften brukte de en slags gulrotkakeglasur, så det går selvfølgelig an, men jeg er ikke så glad i det – og så synes jeg at melis som renner ser akkurat passe tvilsomt ut til Halloween, muaha. Kanskje det er smeltet hjernemasse? Uansett, la dine nystekte muffins avkjøle seg en stund etter at du tar dem ut av ovnen, og så har du litt melis på toppene og plasserer en «hjerne» på hver muffin.

Nå er det bare å krysse fingrene for at zombiene ikke lukter blod og bakverk, hoho!

Pumpkin muffins / etdrysskanel.com

Den opprinnelige oppskriften kommer altså herfra.

Forresten, til slutt kan jeg nevne at om noen er ute etter ei passende spilleliste til diverse allehelgens-festligheter, så har jeg akkurat oppdatert min Halloween-spilleliste! Hurra!

– – – – –
In other words: It’s almost Halloween! There is pumpkin carving going on everywhere, and this is a great to use those leftovers. Usually pumpkin muffin recipes call for cooking and pureeing the pumpkin chunks, but I wanted something simpler. If you use a cheese grater you can use it raw, pretty much like when you make a carrot cake! Let’s get baking – this recipe gives you twelve lovely muffins with a fun Halloween twist.
Ingredients: 225 grams of flour, 225 grams of sugar, 1 tea spoon of baking powder, 1 ts of cardamom, 1 ts of cinnamon, 1,5 decilitre of neutral cooking oil (like rapeseed or sunflower), 1,5 decilitre sour cream, 2 large eggs, 125 grams of grated pumpkin, 100 grams of chopped walnuts, plus twelve whole «brains» as decor, and finally confectioner’s sugar and water to make some sugar glaze. (I’m no big fan of thick cupcake-style frosting, and I think the runny look of sugar glaze is perfect for this recipe – maybe it’s melted brain matter?
Here’s what you do: Preheat your oven to 200 *C. Sift and mix all the dry ingredients in a big bowl. In a smaller bowl, break the eggs and whisk the together, and then add the oil and the sour cream and combine the wet ingredients. Then add this mix to the dry stuff, plus the grated pumpkin and the chopped walnuts, and combine everything well to make your batter. Place muffin cups on a sheet pan (it’s a good idea to use two for each muffin, to prevent it losing its shape, or even better, use a muffin tray!). Then bake the muffins in the middle of the oven for 15-20 minutes, until they are and golden. Let them cool while you mix confectioner’s sugar and water to make a nice paste, and then put some glaze plus a «brain» on each.
Voilà! Now let’s hope the zombies can’t smell blood and baking from a distance! Oh, and by the way, if you need a good soundtrack, I recently updated my Halloween playlist. Yay!

Trick or treat!

Halloween / etdrysskanel.com
Halloween / etdrysskanel.com
Halloween / etdrysskanel.com
Halloween / etdrysskanel.com
Halloween / etdrysskanel.com

Happy Halloween, darlings!

Årets gresskarlykt står og gløder i et hjørne av stua. Nå gjelder det å sette stemningen! I dag har jeg lest denne artikkelen om et ekte spøkelsestog fra svunne tider, og gledet meg over denne fyrens musikalske oppfinnsomhet. Dessuten har jeg katteører på meg, og de har jeg gått rundt med hele dagen, så jeg har fått både smil og rare blikk fra forbipasserende i byen. Jeg så forresten ei jente i fullt zombie-kostyme på min vei; veldig kult!

I kveld får vi venner på besøk, og vi skal se film, og i skrivende stund står det et brett gresskarmuffins i ovnen. Jeg hører selvfølgelig på Halloween-spillelista mi, og kanskje blir det et glass hallo-vin etterhvert, hoho. (Her har jeg kommet med noen passende tips!)

Jeg krysser fingrene for at det kommer kostymekledde barn og ringer på om noen timer. Godteriet står klart i gangen.

God allehelgensaften og allehelgensdag til dere alle!

– – – – –
In other words: Happy Halloween, everyone! This year’s lantern is glowing in a corner of the living room – it’s all about setting the mood right now! Earlier today I read this spooky article and was impressed by this guy. I have a batch of pumpkin muffins in the oven, and I’m listening to my Halloween playlist, and I’m wearing cat ears. This evening some friends are coming over to watch a suitable film, and I’ve bought sweets in case trick or treaters show up on our door. Fingers crossed! Have fun, guys!

Witching you a Happy Halloween

Du kan se på dette som et elektronisk postkort. Nå er det bare noen dager igjen, så jeg har sittet ved vinduet og skrevet til deg (og hørt på min oppdaterte Halloween-spilleliste), og så har jeg satt på et frimerke og lagt kortet i ei sånn klassisk, knallrød postkasse. Jeg vil herved ønske deg ei super Halloween-helg!

Se på disse gamle kortene, da! Er de ikke fine?









Alle bildene er hentet fra min Halloween-samling på Pinterest (som også inneholder mange andre stemningsfulle bilder!), hvor hvert og ett er linket til kildene.

Jeg synes det er så gøy å være på De britiske øyer på denne tida av året. Alle magasiner byr på gresskaroppskrifter og kostymeforslag, og supermarkedene har tilbud på smågodt, og det arrangeres temakvelder overalt, og butikkvinduene er fulle av gravsteiner, glisende skjelett og overdimensjonerte edderkopper. Alle hjerter gleder seg!

Nå er det bare å krysse fingrene for at vi får besøk av trick-or-treaters på lørdag. Planen vår er å lage gresskarlykter, se Teen Wolf og drikke sprudlevin, hoho.

Happy Halloween, alle mine fine!

– – – – –
In other words: Consider this an electronic postcard. Picture me sitting by the window writing to you, while listening to my updated Halloween playlist. I found a stamp and a pillar postbox, and now I want to wish you a great Halloween weekend. Look at these vintage cards – aren’t they gorgeous? They are from my Halloween board on Pinterest (which also holds lots of other things!), where you’ll find links to all the original sources. I love Halloween, and I love being on The British Isles this time of year – every magazine has pumpkin recipes and costume ideas, every supermarkets has sweets on offer and every shop display features skeletons and spiders. Delicious! I really hope the trick-and-treaters will come to our door on Saturday, and we have plans to carve pumpkins, drink bubbly and watch Teen Wolf. Yay! Happy Halloween to one and all!

«This is Halloween!»

Hurra, allehelgensaften er her!

Jeg har gledet meg og forberedt meg med koseskumle filmer hele måneden, som A Fantastic Fear of Everything, Paranorman, Clue og The Addams Family. Dessuten hører jeg mye på Halloween-spillelista mi for tida, så klart! Den er variert og passende og full av fjas!

Jeg har pyntet med girlander, laget gresskarlykt og bakt sjokoladekake.
På kommoden i gangen står en bolle med godteri som de kostymekledde barna skal få når de ringer på.
Det er venner på vei, og det er avkappede fingertupper på stuebordet.
Alt er klart, med andre ord.

Halloween
Halloween
Halloween
Halloween
Halloween
Halloween
Halloween
Halloween

Happy Halloween, alle sammen!

– – – – –
In other words: It’s here! I have been decorating and baking and making a lantern and buying candy for the little uns, and now I’m oh, so ready. There are friends on the way and dismembered fingers on the table. All set! Happy Halloween to everyone!

DIY Halloween Garland: Cats ‘n’ bats

Bare noen dager igjen til allehelgensaften!

Når man vil pynte litt, men ikke finner det man er ute etter i butikken, kan man lage det selv.
Jeg ville ha en enkel, svart girlander med flaggermus og/eller svarte katter på.

DIY Halloween GarlandAlt jeg trengte var en rull med svart bokbind, en rull med hyssing, ei saks og en limstift!

DIY Halloween GarlandJeg begynte med å klippe av to lengder med papir som var omtrent tjue centimeter brede, og så brettet jeg dem dobbelt.

DIY Halloween GarlandJeg delte opp hver lengde i like store stykker. Tolv smale deler til flaggermusene og ti litt større deler til kattene.

DIY Halloween GarlandSå begynte jeg å klippe ut formene i det doble papiret, og lot en liten flik av bretten være igjen.
Hverken flaggermus eller katter er særlig kompliserte, så jeg brukte ingen mal, jeg bare tok det på øyemål. Ved å ta sånt på sparket blir ingen motiver helt like, og det synes jeg gir personlighet til et slikt prosjekt!

DIY Halloween Garland
DIY Halloween Garland

Da alle papirbitene var blitt til doble katter eller flaggermus, begynte jeg å lime dem sammen over hyssingen med drøyt fem centimeters mellomrom. De fleste fikk henge fra bretten, og noen ble festet midt på for å skape variasjon.
DIY Halloween GarlandVips! En girlander! Den kan henge både enkelt og dobbelt og spre glede.

DIY Halloween Garland
DIY Halloween Garland
DIY Halloween Garland

Resultatet ble ikke perfekt, men jeg liker det likevel. Hjemmelaget pynt bør ha litt skranglesjarm, synes jeg!

Det hele tok under en time, og jeg hadde lim, saks og hyssing fra før, så utgiftene var ikke stort å snakke om: Bokbindet kostet 2,50 på Nille. Med andre ord blir det ikke så mye rimeligere og enklere enn dette, og dessuten er det gøy å lage ting selv!

Lykke til!

– – – – –
In other words: I couldn’t find exactly what I was looking for to decorate for Halloween, so I made a garland myself. All I needed was a roll of black book binding paper (which only cost me three euros / four dollars), some string, a pair of scissors, and a stick of glue! I cut two lengths of paper which were around 20 centimetres broad, and then I folded them once. I then divided each length into pieces – twelve narrow ones for the bats and ten broader ones for the cats. Then I cut out the shapes – I didn’t use a stencil or a template, as cats and bats are very simple to shape. I then applied glue to the inside of each shape and glued them all on to the string. The result was in no way perfect, but I think it has charm, and I like my Halloween decorations whimsical. The very best thing is when they’re also cheap and easy to make, and when you have fun making the, like in this case! Good luck!

All Hallows’ Eve

Åh, jeg blir så glad av denne dagen!

Kanskje er det fordi jeg har bodd i Irland, hvor Halloween-tradisjonen oppsto, eller bare fordi jeg er litt ekstra glad i sånt som er mørkt, makabert og morsomt?

CIMG0692

Jeg gledet meg over lekne detaljer som denne da jeg gikk gjennom byen i dag.

Dessuten nynnet jeg på noen nye sanger som jeg la til i spillelista i morges – jeg har utvidet den med mer filmmusikk og flere klassikere, slik at den er tre timer lang! Perfekt musikalsk følge til en humoristisk, variert og stemningsfull allehelgensaften.

Playlist

Jeg er iført svart og lilla, for jeg synes det er klassiske Halloween-farger. Jeg har dessuten en edderkopp på fingeren og en bille på jakkeslaget, slik seg hør og bør ved en slik anledning.

CIMG0689
CIMG0690

Jeg kjøpte med meg litt godteri på veien hjem, i tilfelle utkledde barn ringer på døra i kveld. Jeg krysser fingrene og er forberedt på å bidra til sukkersjokket deres. Håper de har fine kostymer, hihi.

Oppladningen ellers i uka har foregått på denne måten, forresten, i svarthvitt.

Gresskarlykta står klar, selvfølgelig!

Jeg fant et gresskar med perfekt størrelse, og Jonasflotte og jeg hulet det ut i går kveld.

CIMG0652
CIMG0661
CIMG0654
CIMG0657

Vi tok vare på frøene, slik at jeg kunne lage snacks av dem ved å følge denne fremgangsmåten.

CIMG0658
CIMG0679
CIMG0684

De ble skikkelig gode! Det er gøy å kunne by på noe hjemmelaget og passende når man får besøk på denne dagen – klokka åtte kommer fine folk for å se en av mine favorittfilmer sammen med meg, nemlig The Nightmare Before Christmas. Jeg viser den på Halloween hvert år, og har vært håpløst forelsket i Jack Skellington så lenge jeg kan huske.

Ja, tilbake til lykta – jeg elsker å se gresskaret få personlighet etterhvert som man lager ansiktet, og jeg elsker den bakelignende lukta og det varme lyset som følger når man plasserer telyset inni.

CIMG0665
CIMG0664

Vi ble etterhvert enige om å kalle ham Bob, inspirert av Twin Peaks. (Bob er riktignok myyyyyyye skumlere, og det er helt greit for meg at det er den minst ekle av dem som holder til i stua.)

Hei, Bob!

CIMG0676

Happy Halloween, dere!

– – – – –

In other words: Wohoo, it’s All Hallows’ Eve! I love this holiday. Maybe it’s because I’ve lived in Ireland, where this tradition once started, or maybe it’s because I generally really like what’s dark and twisted and fun? Anyway, I’m all ready. I updated my playlist this morning (now it’s three hours long!), put on a spider and a bug for the occasion and bought candy for the trick-or-treaters. I also found the perfect pumpkin, which my boyfriend and I decorated yesterday. I love the smell and the light these lanterns produce! I roasted the seeds, by the way, following this procedure, and they are really tasty – I love having home made snacks when I’m having people over! Some friends are coming to watch one of my favourite films, The Nightmare Before Christmas. I show this gem every year, and I’ve been hopelessly in love with jack Skellington for as long as I can remember. By the way, our Jack-o’-lantern is called Bob. He’s named after the Twin Peaks character, which is immensely frightening, so I’m very glad he’s not the one sitting in my living room! Happy Halloween, everyone!