Seven hacks for the home

February

Nå står ikke verden til påske, for her kommer jeg med husmortips!

Jeg er så glad i life hacks, altså lure løsninger i hverdagen. Her følger noen kjerringråd og anbefalinger fra meg.

– Bruk potetmel som flekkfjerner. Vi har alltid potetmel i skapet, og det har hjulpet oss med å fjerne rødvin fra en kremhvit sofa, blant annet. Man må være rask – så fort flekken oppstår, dekker man den med en god mengde potetmel. Det trekker til seg all fuktigheten, så etter en times tid kan man støvsuge opp melet, og flekken er borte.

– Bruk tanntråd (uten smak, så klart), for å skjære fersk mozzarella i skiver.

– I stedet for å bruke penger på spray og glansemidler: Puss vinduene med varmt vann, salmiakk og zalo. Enkelt og effektivt! Bruk også to filler – én til å vaske med først, og én tørr klut til å gå over vinduet med etterpå, i sirkelbevegelser, for å unngå skjolder.

– La potteplantene vanne seg selv når du er på ferie! Sett et stort glass med vann ved siden av, og bruk tørkepapir til å lage en «vannledning» som går fra bunnen av blomsterpotta til glasset. Da kan røttene trekke til seg vannet etterhvert som de trenger det! Dette fungerte for oss i ti dager, midt i varmeste juli. Genialt.

– Når det er vanskelig å tenne på store kubbelys fordi man ikke kommer ned til veka med fyrstikken: Tenn på en spaghetti og bruk den!

– Få messing blankt ved å legge det i en blanding av eddik og sitronsaft i en time, før du gnir med en klut – da slipper skitt og misfarging mye lettere, og du slipper å kjøpe pussemiddel.

– Legg druer i fryseren og bruk dem i stedet for isbiter til å kjøle ned vin, så blir den ikke utvannet!

Sandra har forresten delt sine life hacks her, og fått en masse innspill her, for dem som vil ha mer inspirasjon.

Del gjerne deres beste tips i kommentarfeltet!

– – – – –
In other words: Seven life hacks from me to you!
– Use potato flour to remove stains. We always have some in the cupboard, and if you put a generous amount on the stain right away, it will suck all the moisture out and can be vacuumed off later. – Use tooth floss to cut fresh mozzarella. – Instead of buying fancy cleaning spray, clean windows with water + some dish washin liquid + a drop of ammonia. Use two cloths, one wet one and one dry one after, to prevent lines. – Let the potted plats water themselves while you’re away! Put a big glass of water next to the pot, and create a «water line» of kitchen towel that stretches from the glass to the bottom of the plants. Then the roots can drink as they need it! – When you can’t light a pillar candle with a match because you can’t reach the wick, light a piece of spaghetti instead and use that. – Soak discoloured brass in a mix of vinegar and lemon juice for an hour, and then rub it off. ,It’s easier and cheaper than using a store-bought product. – Put grapes in the freezer and use them as ice cubes in your wine – they won’t melt and make it watery!
Feel free to share your own clever tricks in a comment!

For wine on ice

Denne uka belønnet jeg meg selv med noe fint. Jeg hadde vært ekstra flink en dag, og bestemte meg for å gå innom Retrolykke på Grünerløkka for å se om den gamle vinkjøleren, den som jeg hadde forelsket meg i en hel måned tidligere, fortsatt var der. I så fall skulle jeg kjøpe den i gave til meg selv. Det var den, så det gjorde jeg!

Vintage champagne cooler / etdrysskanel.comDette er min nye vintage-venn! En vinkjøler prydet med logoen til Cordon Rouge, den lett legendariske champagnen fra Mumm, som har produsert sprudlevin siden 1827.

Vintage champagne cooler / etdrysskanel.comVinkjøleren har etiketter på begge sider, og etter utformingen å dømme tror jeg at den er fra 60-tallet. Tenk, så mange feiringer den har vært med på i løpet av disse femti årene! Den kostet 450 kroner og er i god stand, men man ser at den er brukt, og det synes jeg bare er fint.

Nå har den altså flyttet inn hos oss, og fra nå av skal den få ta del i våre feiringer. Jeg gleder meg til å fylle den med isbiter og gode viner!

– – – – –
In other words: This week I treated myself to this pretty thing. I had done really well one day, so I headed towards a favourite thrift shop and vowed that if that vintage wine cooler was still available, the one I fell for more than a month ago, I’d get it. It was, and I did! It’s an ice bucket which bears the logo of Cordon Rouge, the famous champagne from Mumm, which has produced bubbly since 1827. I paid about 40 pounds for it, and judging from the logos, this cooler is from the sixties. Imagine how many celebrations it has been a part of over the last fifty years! Now it lives with us, and I’m looking forward to making it a part of ours!

A new kitchen companion

En drøm har gått i oppfyllelse, hoho! Delvis julegave, delvis egen investering, helvis (?) hverdagsluksus.

Jeg har alltid likt å bake, men jeg har aldri hatt noen kjøkkenmaskin. All røring, pisking og elting har foregått for hånd. Hver gang en oppskrift begynner med enten «rør smør og sukker hvitt» eller «pisk eggedosis av egg og sukker», noe erfarne bakere vet at er veeeldig utbredt, er jeg forberedt på ei lang, kjedelig vispe-økt som ender med støle armer. Ikke nå lenger!

Forrige helg flyttet en ny dings inn i kjøkkenet vårt og livene våre. Kjøkkenmaskinen med stor K, en KitchenAid Artisan!

KitchenAid Artisan / etdrysskanel.comDenne maskinen har jeg tenkt å bruke og glede meg over til jeg dør, sånn omtrent. Vi valgte svart, for det er stiligst, og nå står den på benken, alltid klar til dyst.

Da vi fikk den i hus, feiret jeg med å lage krydderkake-muffins med ostekremglasur og pepperkakesmuler.

Cupcakes / etdrysskanel.comDet gikk lett som en lek, og tok mye kortere tid enn vanlig, og ble skikkelig godt.

Jeg er jo ikke egentlig så opptatt av ting, men her snakker vi ren materialistisk glede. Så heldig jeg er!

– – – – –
In other words: This is my new friend, for life, more or less. Such a beauty! I’ve dreamt about this kind of mixer for a decade. Now it’s sitting right there on my kitchen counter, part Christmas present and part personal investment. A KitchenAid Artisan, THE mixer. We chose the black version, ’cause it’s the coolest, and I celebrated by making cupcakes. It was a lot simpler and faster than normal – I’ve never had a mixer before, so I’m used to doing all my stirring and kneading by hand, meaning this is such a luxury. I’m not too crazy about things, but now we’re talking pure materialistic joy. I feel so lucky!

December’s in the details

Bare noen dager igjen, dere! Jeg sitter fortsatt med jobb til opp over ørene, men juleferien ligger og glimter i det fjerne, og jeg har stappet desember-tilværelsen full av hverdagsgleder.

Her kommer en samling sånne småting som jeg synes at hører med i adventstida, og som gir meg julestemning!

Bamsebokmerket, som ligger tålmodig og venter gjennom hele resten av året.

December / etdrysskanel.comKongerøkelse. Denne lukta har sneket seg rundt i alle julehus så lenge jeg kan huske.

December / etdrysskanel.comJulebrus. Den brune fra Hamar er den eneste som gjelder, så klart, for den har jeg vokst opp med. Jeg drikker vanligvis ikke brus i det hele tatt, men i løpet av desember blir det alltid noen slike!

December / etdrysskanel.comStjerner og annen pynt i omtrent ethvert vindu i hele nabolaget.

December / etdrysskanel.comMassevis av julekort (i år ble det 69 stykker) med julehilsener og julefrimerker.

December / etdrysskanel.com
December / etdrysskanel.com

Sløyfe på fuglebrettet, og godt med mat til de fjærkledde i vinterkulda.

December / etdrysskanel.comPynt fra London som får komme fram etter lang tid i oppbevaring.

December / etdrysskanel.comJulemotiv på melkekartongene. Jeg gleder meg over dem hvert eneste år, og må alltid telle snøballene!

December / etdrysskanel.comJulevinduene hjemme hos foreldrene mine, med lys og nisser og kanelstenger og amaryllis.

December / etdrysskanel.com
December / etdrysskanel.com

Julekaker. Jeg har foreløpig ikke bakt noen selv, men de jeg har vært så heldig å få, er fordelt i fine kakebokser.

December / etdrysskanel.comDen lille, prikkete juleugla som har fulgt Jonasflotte og meg i årevis (tror blant annet at det var den eneste pyntegjenstanden som flyttet med oss til London), og som nå sitter på kjøkkenbordet sammen med en svibel.

December / etdrysskanel.comSvibler hører også med, forresten! Jeg kjøpte to stykker i begynnelsen av måneden, og nå står de i blomst og lukter nydelig!

Det lille treet jeg aldri helt har visst hvor kommer fra, som jeg tror jeg fant på et kott og liksom adopterte en gang, og som har passet på pakkekalenderen vår gjennom hele måneden. Søsknene mine og jeg fikk aldri pakkekalender i oppveksten, for foreldrene våre syntes ikke at plastleker og viskekær nødvendigvis var så viktig (noe jeg var og er helt enig i), men nå pleier den supersnille moren min å diske opp med en mer voksen variant. Den inneholder praktiske ting som servietter, telys og pepperkakeformer, og spiselige ting som god sennep, sjokolade og julemarsipan. Jonasflotte og jeg pakker opp annenhver dag, og det er kjempekoselig!

December / etdrysskanel.comKlementiner, aller helst de med papir rundt, slik at man kan lage snikende ullteppe på gulvet!

December / etdrysskanel.comGranbar utenfor inngangsdøra, nå som vi faktisk bor i hus. Så gammeldags og trivelig!

December / etdrysskanel.comBrosjer som pynter opp antrekk og yttertøy. Juletreet pryder jakka mi for øyeblikket.

December / etdrysskanel.comDe superskjeggete nissene som pleier å stå på høyttalerne.

December / etdrysskanel.comEn liten godbit til kaffen. Jonasflotte og jeg har lagt to små hemmeligheter i annenhver skuff i kalender-kommoden, slik at vi overrasker hverandre hver dag.

December / etdrysskanel.comNår det gjelder gaver, tar jeg det veldig rolig denne jula. Jeg merker at det blir mindre viktig for meg hvert år, og nå gir jeg stort sett bare en liten oppmerksomhet til den nærmeste familien og til kjæresten, og det holder. Venner vil jeg jo helst tilbringe tid med, og pengene kommer så mye bedre med på helt andre fronter – jeg synes det er fint å gi litt ekstra til ulike organisasjoner på denne tida av året, for eksempel dem som gir uteliggere varm mat i kulda eller dem som bidrar med nødhjelp i kriseområder. Kos trenger jo ikke koste mye penger, og litt av det man ellers ville brukt på seg selv eller andre som egentlig har alt, kan man heller gi til folk som virkelig trenger det.

Håper alle nyter førjulstida!

– – – –
In other words: We’re only a few days away! I still have a truckload of work ahead of me, but I see the holidays up ahead, and these are lots of little things I do in December to brighten up this dark month and get into the Christmas spirit! I like wearing festive brooches, eating little treats every day, decorating in a small way with things that are meaningful to me, buying hyacinths for the smell and clementines for the taste (and for making the wrapping travel across the floor), burning Christmas incense, writing a bunch of Christmas cards (69 this year) and opening a present every morning (my parents never used to make calendars for us in our childhood, because they felt that all the plastic toys were unnecessary, and I really agree – but in later years my mother has made me a very thoughtful, more grown-up calendar with handy things and edible things, and it’s so lovely!). I also like counting the snowballs on the festive milk cartons, putting spruce branches outside the door like they did in the good old days, using my teddy bear bookmark, putting a bow and leaving plenty of food out on the bird feeder, admiring the stars in people’s windows and drinking the Christmas pop I grew up with. I really love this time of year! That doesn’t change – but my view on gifts really has, over the past few years. I now just give some little tokens to my closest family and my boyfriend, because I would rather spend time with my friends that spend time hunting down things for them. None of us need anything anyway! I like making a few donations to different charities around Christmas, because there are so many sad things happening and so many people who need the money more. I hope you’re all enjoying your December!

The transporter toaster

Lukta av ristet brød om morgenen, dere. For en lykke!

Da jeg skulle kjøpe bursdagsgave til Jonasflotte i år, falt valget på tidenes kuleste brødrister. Den er inspirert av fronten på de gamle hippie-bussene, og laget med offisiell lisens fra Volkswagen!

VW Transporter Toaster / etdrysskanel.com
VW Transporter Toaster / etdrysskanel.com

Min kjære er litt ekstra begeistet for slike transporter-biler, så han ble glad, og jeg ble glad – og ettersom ristet brød minner om London, passet det ekstra godt å gi ham denne presangen nå. (Jeg har sett på slike brødristere i lang tid, hihi.) I skrivende stund står den på kjøkkenbenken og tar seg ut på beste, blanke retro-vis!

Jeg kjøpte den hos The Fowndry, forresten. (Jeg er ikke sponset eller noe, jeg er ganske enkelt en fornøyd kunde.)

Inntil vi kan leie en sånn camper van og reise på tur, noe vi selvsagt drømmer om, kan vi glede oss over synet av denne sjarmøren!

– – – – –
In other words: Oh, the smell of toasted bread in the morning… I gave my boyfriend this awesome toaster as a birthday present. It’s an officially licensed Volkswagen product, inspired by the front of the classic camper vans! Those old transporter hippie buses are so charming, and this toaster not only makes great toast, it also makes us smile. It looks great, in all its shiny retro glory, on the kitchen counter. I bought it from The Fowndry, by the way (and I’m not sponsored or anything, I’m just a satisfied costumer)!

Happy stuff

Det er som regel ikke materielle gleder som er de største for min del, men iblant dukker det opp ting – faktiske, fysiske ting – som gjør smilet ekstra bredt.

La oss begynne med å titte på det jeg kjøpte med meg hjem fra Canada!

October / etdrysskanel.comDet ble to vintagekjoler fra Toronto, en ny leppestift (påfyll av en favoritt, Russian Red fra Mac), canadisk snop (mørk sjokolade med granateple er altså såååå godt) og to små flasker med lokale spesialiteter; ice wine og lønnesirup. Kunne ikke dy meg, hoho.

Jeg har brukt begge kjolene siden jeg kjøpte dem, og de er så helt forskjellige og så herlige på hvert sitt vis, og dere skal få se mer av dem etterhvert.

Det neste punktet er også en anbefaling: Taddy Porter fra Samuel Smiths bryggeri. Jeg ble så glad da jeg oppdaget denne på polet, og jeg måtte kjøpe med to flasker for å overraske Jonasflotte, ettersom Sam Smiths driver flere av favorittpubene våre i London! Når savnet blir for stort, kan vi skåle i disse godsakene og drømme oss vekk.

October / etdrysskanel.com
October / etdrysskanel.com

Så har vi basilikumen som jeg på magisk vis har lykkes med å legge av og plante om. Ser dere den som står på kjøkkenbenken? Den er kjøpt på butikken, og jeg knep av en liten stilk, satte den i vann og ventet til den fikk røtter, og plasserte den deretter i en blikkboks med jord. Der virker det som at den trives, for den vokser stadig!

October / etdrysskanel.com(Jeg innser at dette kanskje er gammelt nytt for mange av dere, men jeg har ikke prøvd det før, så jeg er storfornøyd!)

Forleden fikk jeg dessuten pakkepost fra ei venninne fra Paris. Hun kommer opprinnelig fra Taiwan, og er nå tilbake der, og hun sendte meg et veldig stilig kort, en blyant kledd i flagget og en Mario! Du kan tro jeg ble glad!

October / etdrysskanel.com
October / etdrysskanel.com

Akkurat denne Mario’en har hull i hodet, for han er laget for å passe på en mobiltelefon, og han fikk flytte rett inn på hjemmekontoret.

October / etdrysskanel.comDette ser jeg til høyre for meg i skrivende stund, for jeg sitter ved pulten, som er en glede i seg selv. Jonasflotte har skrudd sammen og lakkert den, og selve treet skulle egentlig brukes som benkeplate på kjøkkenet, men så ble det skrivebord i stedet. Det er skikkelig fint å jobbe ved!

Den aller største gleden, både i overført betydning og rent bokstavelig, er de nye spisestuestolene våre.

October / etdrysskanel.com
October / etdrysskanel.com

Vi har vært på utkikk i en måneds tid, men så fort denne annonsen dukket opp på Finn, skjedde ting veldig fort – det ble plutselig helt klart at de skulle flytte inn her hos oss. Stolene er nemlig åtti år gamle – de er laget på 30-tallet og kommer fra England. Stort bedre blir det liksom ikke! Vi vet ikke når stolene ble tatt med til Norge, men under setene sitter fortsatt de gamle fraktsedlene! De ble tydeligvis sendt til «Frøken Kristineh N.» til Christiania Ø, altså med den gamle østbanen. Jeg er så glad i ting med historie!

October / etdrysskanel.comSelgeren måtte kvitte seg med stolene på grunn av plassmangel, og solgte dem for søtti kroner stykket, eller fem hundre kroner hvis man kjøpte hele settet på ti. Vi trodde nesten ikke våre egne øyne da vi leste annonsen, men kunne ikke annet enn slå til, og jeg tok ut den femhundrelappen fra minibanken med et stort smil. For et funn!

Nå står det seks gamle, engelske stoler ved det tunge trebordet som oldefaren min har laget, og plutselig har vi verdens fineste og mest unike spisestuemøblement. Jeg ser fram til middager, spillkvelder og gode samtaler i spisestua.

Jeg ville bare dele gleden(e) med dere!

– – – – –
In other words: I’m no material girl, really, but these are some things – actual, physical things – that have made me happy lately. I brought two vintage dresses home from Canada, as well as a new Russian Red lipstick (this is one of my favourites from Mac), some great chocolate and two local specialties: Ice wine and maple syrup! Then there’s the delicious Tabby Porter which I was so happy to find here in Norway. I also like our new basil plant, which grew from a few leaves that I cut from a store bought one. Oh, and a friend I made in Paris sent me lovely snail mail from her native Taiwan – I loved the cool post card, the pencil and the Mario, which now guards my phone! The biggest thing lately is our new, old dining room chairs. We found an ad on a second hand website, and I was so happy when these guys moved in. They were made in England in the 30s, so they are eighty years old, and they still have labels underneath from being shipped to Norway! Now they surround the heavy wooden table that my great grandfather once made, and I think we’ve got the most beautiful and unique dining room furniture ever. I just wanted to share these things with you guys!

Small-scale nesting

Det tar sin tid, og all vår tid, men oppussing og innflytting går framover. Mye gjenstår, og ingen renoveringsprosess har vel noen gang gått fortere enn forventet?

Jeg skal ikke legge skjul på at det er slitsomt, eller at den første måneden tilbake i Norge ble litt annerledes enn jeg hadde håpet. Likevel føles det godt å stryke noe fra lista hver dag, og det er fint å kunne fokusere på små, stemningsskapende elementer innimellom de store oppgavene.

Nesting / etdrysskanel.com
Nesting / etdrysskanel.com
Nesting / etdrysskanel.com
Nesting / etdrysskanel.com
Nesting / etdrysskanel.com
Nesting / etdrysskanel.com
Nesting / etdrysskanel.com
Nesting / etdrysskanel.com

Nå er alle glassene (også de vi hadde glemt at vi eide) på plass i kjøkkenskapet, og de fine retroboksene til Freia står klare til den dagen jeg får overskudd til å bake, og det henger gardiner i samtlige rom.

Vinbøkene har flyttet inn på kontoret, grønne planter har funnet veien til vinduspostene og stereoanlegget er koblet opp, slik at vi endelig kan kjenne bassen i kroppen igjen.

Det føles bra. Vi bygger oss en ny hverdag. Sakte, men sikkert.

– – – – –
In other words: I’m not going to pretend it isn’t taking all my time and energy, but our moving and renovating process is edging forward. This wasn’t exactly how I’d pictured our first month back in Norway, but we get stuff done every day, it’s nice to focus on little things between the big tasks – plants, books, textiles and personal touches make a big difference. We are building a new everyday life, one step at a time.