Summer showers

Postet den 14. juli 2015 av Synne Cinnamon

Sommerregnet er noe eget. Store, tunge, dråper som trommer på tak og paraplyer, gjerne akkompagnert av dundrende torden. Jeg er så glad i slikt ruskevær!

Lukta utendørs etter et skikkelig skyll er også noe helt for seg selv. Fuktig jord, frodig natur og våt asfalt, i frisk luft som føles klar og ren og ny.

Jeg ser og snuser og smiler.

– – – – –
In other words: There is something special about the summer rain. The big, heavy drops make a drumming sound on roofs and brollies, often accompanied by rolling thunder. I love rough weather! The smell outdoors after a proper shower is also quite unique. Damp earth, lush vegetation and wet asphalt, and fresh air that feels clear and clean and new. I see and sniff and smile.

Summer treat: Baked nectarines

Postet den 25. juni 2015 av Synne Cinnamon

Dette er nesten ingen oppskrift, engang, fordi denne sommerlige desserten er så enkel å lage. Dessuten består den av sånt som man stort sett har i kjøkkenskapet, og den krever liten tid og er lett å imponere med, fordi den er så god. Full klaff!

Dette er forresten en fin måte å bruke overmodne nektariner på, og man kan variere med andre steinfrukter, som fersken og plomme.

Bakte nektariner (til to personer)

2 nektariner
2 ss smør
3 ss havregryn
1 ss sukker
1 ts kanel

Sett ovnen på 175 grader og smør en ildfast form. Del hver nektarin i to og fjern steinene. Legg halvdelene i formen.

Smelt smøret i en kasserolle eller i en bolle i mikrobølgeovn. Bland inn havregryn, sukker og kanel og rør det hele sammen. (Man kan gjøre fyllet mer avansert ved å tilsette hakkede nøtter, for eksempel, men jeg hadde spist opp alle mandlene dagen før. Sånt skjer!)

Legg en stor skje med fyll på hver halvdel. Ikke vær knepen eller redd for at det ikke skal bli pent; godt blir det uansett!

Sett så godbitene midt i ovnen og la dem bake i 20 minutter, til de ser slik ut!

Nå er det bare å servere og nyte. Søtt, sprøtt fyll møter syrlig frukt – en herlig kombinasjon.

Spises gjerne med en klatt kesam, krem eller iskrem til, samt et ekstra dryss kanel. Selvfølgelig.

Omnomnom.

– – – – – –
In other words: This almost isn’t a recipe, just because this dessert takes to little effort. You only need a few ingredients, and they normally live in the kitchen cupboard already, and this treat is as quick and simple to make as it is tasty. Yay!
Here come the ingredients, to make this for two people: 2 nectarines, 2 tablespoons of melted butter, 3 tablespoons of rolled oats, 2 tablespoons of sugar, 1 teaspoon of cinnamon. Preheat you oven to 175°C. Cut your nectarines in half and remove the pits, and place the halves in a greased baking pan. Mix together the melted butter and the oats, the sugar and the cinnamon. Put the mixture on top of the halves, and then place the pan in the oven, middle rack. Let the nectarines bake for 20 minutes, until the topping is golden. Serve the halves on their own or with some quark, whipped cream or ice cream, and with an extra sprinkle of cinnamon – of course. This dessert is sweet, fruity and crunchy all at once. Omnomnom.

Rooftop reading

Postet den 13. juni 2015 av Synne Cinnamon

Kveldene blir ikke så mye finere enn de er om sommeren. Spesielt ikke hvis himmelen er høy og lufta er mild, og man sitter på takterrassen i solnedgangen, og med seg har man ei god bok og den man liker aller, aller best.

– – – – –
In other words: Summer evenings are the best. Especially when you can spend your time on the roof, reading in the balmy air under the clear skies, as the sun sets over the city, with your very favourite person by your side.

Summer dreams

Postet den 12. mai 2015 av Synne Cinnamon

So close and yet so far. Sommeren virker laaaangt unna når jeg ser på nedbøren og gradestokken, men om en måned er vi nesten midtveis i juni! I mellomtida drømmer jeg meg vekk i bilder fra fjoråret (sånne som av en eller annen grunn aldri havnet på bloggen).

Tenk, så mye vi har å se frem til når sommeren endelig kommer! Her er samling av sånt jeg gleder meg til!

-Enkle antrekk. En liten kjole eller et lite skjørt og en liten topp. Ingen jakke, ingen bekymringer. Har man sandaler og solbriller, er man klar for alt.

– Frokoster på balkongen.

– Freden som senker seg over byen i fellesferien. Å vandre rundt i nesten folketomme gater som vibrerer av varme.

– Parkliv. Å møtes i parken på en halvtimes varsel en tilfeldig tirsdagskveld.

– Lange, lyse kvelder og rosa solnedganger på takterrassen.

– Musikkens dag. Alltid en morsom begivenhet, synes jeg! I fjor var det pynt og smil og opptredener over alt i byen, og Jonasflotte og jeg gikk fra sted til sted og konsert til konsert hele ettermiddagen, og jeg hadde rutete kjole på. (Fun fact: Jeg konfirmerte meg i den!)

– Lett, frisk mat. Sushi-middag på balkongen, for eksempel.

– Utflukter og utforsking. Båtturer til øyene, rusleturer i solvarm skog, kjøreturer med gode venner… Samt oppdagelsesferder i utkanten av Frognerparken, for eksempel.

– Å kunne gå uten strømper og cardigans selv på grå dager, fordi lufta er varm uansett vær.

– Vin på uteserveringer.

– Lesestunder på benker med limonade og solbriller.

– Sommerfester og andre morsomheter som aldri tar slutt, og en himmel som aldri blir mørk, samme hvor sent man snubler hjem.

Livet føles lett om sommeren. Særlig i ferien; da har man så lite å uroe seg for og så mye å glede seg over, hoho. Byen ligger badet i solskinn og enhver dag kan fylles med ferieaktiviteter… Nesten ingenting er så herlig som å stå opp om morgenen og kunne gjøre hva man vil!

Jeg gleder meg sånn til det løsner. Til sola og varmen kommer for fullt og gjør Oslo ekstra fin. Nå kan jeg kjenne lengselen i hele kroppen.

Jeg smiler og drømmer om sommer.

Hva gleder du deg til?

(Forresten: Vinneren av sjokoladefontenen trekkes snart, så legg ditt lodd i potten før midnatt i dag (tirsdag) for å bli med i konkurransen!)

– – – – –
In other words: So near and yet so far. There is no sign of summer in Oslo at the moment, as it’s cold and wet outdoors, but in a month we’re almost halfway in June! That means summer, no matter what. In the meantime I’m looking at photos from last year (which for some reason were never published on the blog) and longing for summer. There are so many great things to come! Here’s a random collection of summery goodness!
– Simple outfits. Just a dress or a skirt and a top, and that’s it. No fuss. No worries. Just put on your sandals and sunglasses, and you’re ready for anything. – Breakfasts on the balcony. – The peaceful feeling in the city when everyone is on holiday. – Parklife! Getting together with some friends and having some wine on a blanket. – Late evenings and pink sunsets on our rooftop terrace. – World music day. I love how this annual celebration turns the entire city into a stage! – Excursions and exploration. Taking road trips with friends, walking in the woods, catching a ferry out to one of the Oslofjord islands or just inspecting a corner of a park that you did not know. – Light, fresh food. Sushi dinners on the balcony, for instance. – Wearing little summer dresses, with no tights and no cardigan, even on grey days, because the air temperature is high enough regardless of the weather. – Drinking wine on restaurant patios. – Reading on benches with sunnies and lemonade. – Summer parties and other festivities that never end, summer skies that never grow dark, no matter how late it is when you finally get home.
I can’t wait for summer to come and make Oslo an even greater place. These are just some of the things I look forward to! How about you?

Sunny celebrations

Postet den 22. oktober 2014 av Synne Cinnamon

Jeg holder på med å invitere venner til fest. (Av denne typen – den beste!) Derfor kom jeg til å tenke på noen av sommerens sammenkomster som jeg helt har glemt å dele med dere. Det er fint å varme seg på solfylte minner når det høstregner utenfor vinduet!

Jeg er skikkelig glad i fest og feiring. Jeg elsker å være omgitt av smilende, festkledde mennesker, både folk jeg kjenner og folk jeg kan bli kjent med. Så tilsetter man fengende musikk, noe smått å spise på og ikke minst noe godt i glasset. Mer trengs jo ikke! Skål!

Sommerfest med Radio Nova på en takterrasse midt i byen, pyntet med fargerike vimpler. Mat til alle i form av helt fersk pasta, håndlaget under åpen himmel. Sååååå godt! Konsert i etasjen under som gjorde at gulvet vibrerte hele kvelden. Noen (det kan ha vært undertegnede, hoho) dro med seg en stor gjeng på å ta en tequila. Solnedgang etterfulgt av varmelamper og discokule til langt på natt.

Jeg hadde bursdag i sommer! På selve dagen var Jonasflotte og jeg på Blå og fikk gratis cava i kjøkkenglass. Herlig upretensiøst.

Egentlig ville jeg arrangere bursdagsfest, selvfølgelig, men det var så mange som var bortreist eller opptatt i ferien – slik er det alltid! Typisk uflaks for oss sommerbarn! Dermed var det mer naturlig å utsette festen og invitere til en beskjeden parkfeiring. I strålende vær, med piknikkurv som inneholdt sitronkake og grapefruktjuice, med fine folk som kom og gikk utover ettermiddagen og kvelden, med iskald øl i kjølesekk, med fine gaver og vinflasker med skrukork som fikk ligge i skyggen for ikke å bli for varme.

En annen hyggelig bursdagsfeiring fant sted på Torshov, med mange sommerlige fristelser og utrolig gode sjokoladekjeks, og med rosa limonade servert i søte glass, og med bringebær i isbitene, på en balkong som luktet av solvarmt stoff og lavendel.

Denne sommeren har jeg dessuten feiret flere runde begivenheter (som denne 30-årsdagen), og flere skal det bli i høst!

Sommerfest i en bakgård på Majorstua. Ei balje med vann som raskt fylles opp av ølbokser og vinflasker, og som utstyres med sjørøverskip i tillegg. Langbord, nye bekjentskaper, rosévin i plastglass. Vi går inn når det blir kjølig, og leiligheten har verdens fineste ringeklokke som noen har knabbet på trikken. Vi spiser jordbær og sitter på gulvet, og jeg beundrer pandaringen til ei jente jeg ikke husker navnet på.

Fest er best!

– – – – –

In other words: I am hosting a party soon (of this kind, the very best one!), and it reminded me of those photos from his summer. It’s nice to warm oneself on sunny memories when the autumn rain is pouring down outside the window! I absolutely love parties and celebrations of all kinds. I like nothing more than to put on a pretty dress and meet people, old friends and new acquaintances, with music and snacks and good drinks. That’s all you need! Now, these photos are from a summer rooftop party with radio colleagues. There was fresh pasta, hand made under the blue sky, and the whole place was decorated with colourful flags, and I may have rounded up a group of people to have a shot of tequila, and the sun went down and the disco ball went up and the night lasted on and on. This summer also brought my birthday, and my boyfriend and I went out to a place which served us free cava in water glasses. Delightfully unpretentious! I wanted to throw a party, of course, but lots of my friends were busy or away when I tried to invite them (people often are, as any summer child will know). Therefore I postponed the party and chose to gather some friends in the park. We had a picnic basket with lemon cake and grapefruit juice, as well as cold beers in a bag, and people came to with gifts and bottles of wine which we kept in the shade so they wouldn’t heat up. Another birthday was celebrated with lots of summery treats and pink lemonade in cute glasses with ice cubes that had raspberries in them, on a balcony which smelled of lavender. There are several 30th anniversaries (like this one) coming up among my friends this autumn, and I’m very exited! Last but not least we celebrated this summer in a huge back yard, sat by a long table, with all the wine and the beer in a big basin which contained cold water and a pirate ship. We were outdoors until the sun went down, and then we went inside, and the apartment had the coolest doorbell which someone had taken from a tram, and we sat on the floor eating strawberries, and I can’t remember the name of the girl with the panda ring. Parties are the best.

Island excursions

Postet den 8. august 2014 av Synne Cinnamon

Denne sommeren er blant de varmeste jeg kan huske, og det er helt nødvendig å bade med jevne mellomrom. Jeg er så glad for å ha Oslo-øyene innen rekkevidde! De ligger som strøssel i fjorden rett utenfor sentrum, og ferjene går en gang i timen, og alt man trenger er en vanlig kollektivbillett til tredve kroner. Jonasflotte og jeg prøver å være flinke til å benytte oss av dette herlige tilbudet, og vi har vært ute på ekskursjon flere ganger så langt.

Når man legger fra kai med sola i øynene og salt sjøluft i nesa, føles det omtrent som å være på ferie på Sørlandet. Åh, idyllen her ute i Oslofjorden! Bare himmel, hav, holmer, brygger og båter så langt øyet kan se.

Jeg liker å være på vannet! Alskens instrumenter fascinerer meg. Denne greia så maritim og tøff ut.

Sjøgrønt hav! Blir aldri lei av å stå ved rekka og se ned.

Er så svak for små tårn og sånt, jeg. Dette er kanskje det søteste mini-fyret jeg har sett.

Etter omtrent et kvarter går man i land på Langøyene! (Det pleide å være to øyer, derav navnet, men i dag har de blitt til én!)

Digre fugler ønsker en gjerne velkommen inne ved bryggekanten. Gjess?

På Langøyene er det lurt å styre unna den største stranda med flest barn og mest bråk. Vi finner oss ofte et fint sted med utsikt over vika.

Eplebåter og blåbær er fin solsnacks.

Det er kjekt å være tidlig ute, slik at det ikke er så folksomt. Forrige gang så vi en vennegjeng komme inn i kajak! Kult!

Strålende sol og glassklart vann. Tid for bading.

Jeg liker å bade fra brygge eller svaberg, for da slipper man sand overalt!

Man slipper ikke unna på føttene, da. En grei pris å betale for å kunne plaske rundt og fjase.

Forresten har jeg håndkle med prøvebildefarger på! Herlig nostalgisk. Fikk det av ei venninne til bursdagen min!

Jeg synes det er fryktelig kjedelig å sole meg, så mellom badene går jeg små turer for å utforske området litt. Fine hus og blomster!

Dessuten har jeg alltid med meg musikk, kryssord og lektyre – i dette tilfellet en gammel barndomsfavoritt, hihi!

Man trenger ikke fly til sørligere breddegrader om sommeren når man har Oslo-øyene utenfor døra. Heldiggriser.

– – – – –
In other words: This summer is really hot and sunny, and I love going swimming in warm weather and clear water. Oslo has the beautiful benefit of many little islands scattered in the sea right outside the city centre. You can take a ferry, which is connected to the transport system, so you just buy a regular bus or tube ticket and off your are! My boyfriend and I make sure to do this regularly during the summer. When you leave the dock with the sun in your eyes and the smell of salt in your nose, you get the feeling you’re on vacation on vacation! The surroundings are so idyllic. I really like being on boats and looking at the strange instruments and staring into the sea-green water. I also fell in love with the cute mini-lighthouse above. When we get to out island of choice, we are often greeted by some big birds (geese?) and then we walk to the far side, where there are fewer people and less noise. Apples and blueberries are great for snacking in the sun. After a little while in the sun it’s time to take a bath, and I prefer rocks or floating docks to beaches, because I’m no fan of getting sand everywhere. There’s no escaping sandy feet, though! It’s a small price to pay for fun in the water. By the way my towel has the colours of the old television test pictures, I love the nostalgia! My friend gave it to me for my birthday. Between baths I like to walk around and look at houses and flowers, as I find tanning awfully boring, and I always bring music, crosswords and something to read. (In this case it was an old favourite from my childhood, The Sword in the Stone! So cute!) I love little excursions like this. No need to fly south in the summer when you’ve got the Oslo islands on your doorstep. We’re very lucky!

Summer showers

Postet den 4. august 2014 av Synne Cinnamon

Endelig litt ruskevær! Jeg elsker lyn og torden!
I dag kan jeg pusle med småting innendørs, for slik er frilanslivet iblant, og det passer meg utmerket at det drypper og buldrer ute. Det er liksom noe forløsende med slikt vær etter en lang varmeperiode, og jeg går barbeint omkring med alle vinduer åpne.

I går sovnet jeg til lyden av regnet som trommet på taket og vindusruta. Nå hører jeg det ringle mot rekkverket på balkongen og hamre i bakken i bakgården. Dette er sånn klassisk sommerregn. Det faller tungt og tett og uten nåde. Likevel er det tjuetre grader både ute og inne. Noe så fint.

Regnværsgleder: En lang telefonsamtale med en nær venn, noen biter mørk sjokolade til frokostdessert, å ta arbeidspauser med morsomme serier, ekstra god juice med granateple, å bruke fin kjole bare for seg selv, lukta av tøymykner som fyller stua når man henger opp klesvasken, å lese et kapittel eller to i en spennende bok, store tekopper, blomster på bordet, å motta en hyggelig melding, brettspill til kvelds, nytt sengetøy som venter på senga når kvelden kommer. Hverdagsluksus, rett og slett!

Etterhvert skal jeg våge meg ut. Jeg skal putte bare føtter ned i rutete støvler og stikke på butikken for å kjøpe mer melk, slik at jeg kan lage kakao i ettermiddag, når Jonasflotte kommer hjem fra jobb. (Slik er kosereglene mine! Man skal drikke kakao på regnværsdager!) Kanskje hopper jeg oppi noen vanndammer på veien, bare fordi jeg kan. En blir aldri for gammel.

Hva liker du å gjøre når det regner?

– – – – –
In other words: Finally some heavy weather! It is raining cats and dogs, and the thunder is rolling, and I love it. It always feels refreshing with some rain and some lightning after weeks of intense heat. Well, it’s still hot and humid both outdoors and indoors! I can spend this day at home, ticking boxes, because the freelance life is like that sometimes. I walk around barefoot and have opened all the windows, and I enjoy the sound of the rain hammering in the backyard. Here are some of my rainy day favourite things: Long phone conversations with close friends, a few squares of dark chocolate for breakfast dessert, taking brakes from work watching an episode of a fun TV series, pomegranate juice, wearing a pretty dress just for myself, the smell of fabric softener in freshly laundered clothes, reading a chapter or two in a good book, big mugs of tea, flowers on the table, receiving a nice text message, board games in the evening, fresh sheets on the bed when the night falls. Everyday luxuries! In a while I’m going out. I am going to put my bare feet into my tartan wellies and go to the shop to buy more milk, so that I can make cocoa when my boyfriend comes home from work. (That’s my rule – cocoa on rainy days!) I might jump around in some puddles while I’m out, just because I can. One is never too old for that sort of thing. What do you like to do when it rains?