My July

Postet den 1. juli 2018 av Synne Cinnamon

Nu, jävlar! Jeg har levert siste fil og hatt siste vakt. Sommerferien er et faktum! Hurra!

Jeg tror årets julimåned kan bli fenomenal. Fjorårets ble tilbragt i Lillestrøm og måtte i stor grad brukes på oppussing, og resten ble oppspist av mygg, hahahuff. I år ligger forholdene mye bedre til rette! Høytrykket holder seg ei god stund framover, virker det som, og jeg bor der jeg aller helst vil bo, og kan bruke tida nesten utelukkende på det jeg har mest lyst til, sammen med han jeg liker best. Vi har ikke egentlig så mange store planer for denne måneden, vi skal først og fremst bare ha fri og gjøre det som faller oss inn, men det passer meg utmerket, kjenner jeg! (Vurderer å legge inn et sånt autosvar på epost, faktisk, og fortelle folk at jeg er i feriemodus. Vi får se.)

Noen planer ligger riktignok klare i kalenderen, så klart, og noen forhåpninger har jeg jo. Blant annet har jeg tenkt å…

– Svinse rundt i mine aller mest sommerlige kjoler.

– Invitere venner hjem, slik at de får se den nye leiligheten. Det er så intenst fint å kunne bake igjen, og brygge presskannekaffe, og servere ting i fint servise, nå som alt er på plass i skapene – og nå har vi jo både sofa og salongbord, endelig!

– Plukke ferielektyre fra bokhylla.

– Lage masse iskaffe, med havremelk oppi, og med isbiter formet som Space Invaders. Nam!

– Bruke solkrem og solhatt flittig, særlig når sola er på sitt sterkeste.

– Bade i Oslofjorden.

– Nyte alskens kalde forfriskninger i varmen; smoothie til frokost, iskrem på en benk, utepils i skyggen.

– Besøke sommerhuset med Mjøsutsikten og sætra vår i skogen.

– Skåle og skråle til sola står opp igjen.

– Få mye ut av regnværsdagene også, kanskje i svømmehallen eller på kino eller på museum, eller kanskje hjemme, med bøker og serier og spill og kakao.

– Fortsette å gi blaffen i fotball-VM i to uker til.

– Bruke to lørdager på å feire en 30. årsdag og være bryllupsgjest! Det er så stas med store fester om sommeren!

– Spise flest mulig måltider utendørs; frokost på balkongen, lunsj i parken, middag på en uteservering, kvelds på balkongen igjen. (Nevnte at jeg stortrives der?)

– Få tak i de siste tingene vi trenger, og henge opp de siste hyllene og bildene.

– Plage vennene mine med sånne «vi sitter på [utested], kom hit!»-meldinger.

– Ta mange sykkelturer på Humla, med proviant i kurven.

– Finne en dato for innflyttingsfesten, sannsynligvis en fredag i august.

– Feire ni års kjæresterier med Jonasflotte, allerede i morgen! Vi skal ut på tur, men vi har ikke hatt noe overskudd av hverken penger eller energi etter boligkjøp pg flytting i vår, så det blir ingen stor utenlandsferie denne gangen. I stedet har vi funnet på noe i litt mindre format, men som blir veldig spennende. Planen er å stå opp relativt tidlig og spise frokost på et hotell i sentrum, og så rusle til bussterminalen og sette seg på den første og beste bussen som går til en annen by! Kanskje vi ender opp på Sørlandet? Kanskje på Vestlandet? Kanskje i Sverige? Uansett hvor vi havner skal vi tilbringe dagen der, og forhåpentlig spise og drikke godt, og så finne et overnattingssted, helt uten å ha forberedt noe. Som i gamle dager, kan man si. Et lite eventyr, rett og slett!

Ikke rart jeg har gledet meg til juli måned hele våren, sant? Dette blir herlig. Jeg kommer til å oppdatere bloggen med ujevne mellomrom, slik jeg pleier om sommeren, men jeg vet jo at mange gjør andre ting enn å lese blogger for tida uansett, og det er jo bra! La oss komme oss ut i sola, alle sammen!

– – – – – –
In other words: Pow! I have submitted my last file and had my last shift. My summer holidays are here! These are some of my plans for the month of July:
– Prance around in my most summery dresses. – Invite friends home to see our new flat. I love being able to bake and make French press coffee and use the fancy china again, now that everything has been unpacked! – Wear sunscreen and a big hat, especially when the sun is at its strongest. – Go swimming in the Oslo fjord. – Pick light summer reading from our bookshelf. – Enjoy all kinds of cold refreshments in the heat, like ice cream and smoothies and ice coffee. – Take little trips to our summer house and our cabin in the woods. – Keep the party going until the sun comes back up. – Make the most of the rainy days as well. Maybe by going to an indoor swimming pool or a museum or the cinema, or by staying in and playing board games, reading and making hot chocolate. – Eat as many meals as possible outdoors. – Go to a 30th birthday party and a wedding. Big parties in summer are always great! – Continue not caring about the soccer world cup for another two weeks. – Get the last things we need for our flat, and hang the last shelves. – Harass my friends with messages like this: «We are at [insert bar here]. Come join us!» – Go for many bike rides with my bumble bee. – Find a date for our housewarming party in August. – Celebrate our nine year anniversary with my boyfriend tomorrow! We’ve decided to do something fun, we’re going to have breakfast at a hotel in town, and then go to the bus station and take the first bus to anywhere! Who knows which part of the country we’ll end up in? Wherever the bus takes us, we’re going to spend the day there, and hopefully enjoy some good food and drink, and then find somewhere to spend the night, without having done any research. Old school! A little adventure, haha!
No wonder I’ve been looking forward to this month all spring, huh? This is going to be marvellous. I will update the blog sporadically, but I know that people don’t read blogs as much this time of year, and that is just as well, because it means everyone is out enjoying themselves. Let’s have fun in the sun, my friends!

Les soirées d’été

Postet den 27. juni 2018 av Synne Cinnamon

Altså, disse sommerkveldene, når sola er lav og gylden, og bladene og gresset gløder, når selv vinden er varm, og lufta lukter grønt og frodig av alt som står i flor, og hjemme står balkongdøra åpen til enhver tid, og varmedisen dekker byen som et teppe, og det blir aldri mørkt, men man må sove likevel, og man ligger under bare laken. Disse sommerkveldene er noe av det fineste som finnes.

– – – – –
In other words: Those summer evenings, you guys, when the sun is low and golden, and makes the leaves and grass glow, and even the wind is warm, and the air smells all green and lush from everything that’s in bloom, and at home the balcony door is always open, and the heat blankets the city, and it never gets dark, but you still have to sleep, and you ditch the duvet and use just the cover. Those summer evenings are among the very best things.

Summer showers

Postet den 14. juli 2015 av Synne Cinnamon

Sommerregnet er noe eget. Store, tunge, dråper som trommer på tak og paraplyer, gjerne akkompagnert av dundrende torden. Jeg er så glad i slikt ruskevær!

Lukta utendørs etter et skikkelig skyll er også noe helt for seg selv. Fuktig jord, frodig natur og våt asfalt, i frisk luft som føles klar og ren og ny.

Jeg ser og snuser og smiler.

– – – – –
In other words: There is something special about the summer rain. The big, heavy drops make a drumming sound on roofs and brollies, often accompanied by rolling thunder. I love rough weather! The smell outdoors after a proper shower is also quite unique. Damp earth, lush vegetation and wet asphalt, and fresh air that feels clear and clean and new. I see and sniff and smile.

Summer treat: Baked nectarines

Postet den 25. juni 2015 av Synne Cinnamon

Dette er nesten ingen oppskrift, engang, fordi denne sommerlige desserten er så enkel å lage. Dessuten består den av sånt som man stort sett har i kjøkkenskapet, og den krever liten tid og er lett å imponere med, fordi den er så god. Full klaff!

Dette er forresten en fin måte å bruke overmodne nektariner på, og man kan variere med andre steinfrukter, som fersken og plomme.

Bakte nektariner (til to personer)

2 nektariner
2 ss smør
3 ss havregryn
1 ss sukker
1 ts kanel

Sett ovnen på 175 grader og smør en ildfast form. Del hver nektarin i to og fjern steinene. Legg halvdelene i formen.

Smelt smøret i en kasserolle eller i en bolle i mikrobølgeovn. Bland inn havregryn, sukker og kanel og rør det hele sammen. (Man kan gjøre fyllet mer avansert ved å tilsette hakkede nøtter, for eksempel, men jeg hadde spist opp alle mandlene dagen før. Sånt skjer!)

Legg en stor skje med fyll på hver halvdel. Ikke vær knepen eller redd for at det ikke skal bli pent; godt blir det uansett!

Sett så godbitene midt i ovnen og la dem bake i 20 minutter, til de ser slik ut!

Nå er det bare å servere og nyte. Søtt, sprøtt fyll møter syrlig frukt – en herlig kombinasjon.

Spises gjerne med en klatt kesam, krem eller iskrem til, samt et ekstra dryss kanel. Selvfølgelig.

Omnomnom.

– – – – – –
In other words: This almost isn’t a recipe, just because this dessert takes to little effort. You only need a few ingredients, and they normally live in the kitchen cupboard already, and this treat is as quick and simple to make as it is tasty. Yay!
Here come the ingredients, to make this for two people: 2 nectarines, 2 tablespoons of melted butter, 3 tablespoons of rolled oats, 2 tablespoons of sugar, 1 teaspoon of cinnamon. Preheat you oven to 175°C. Cut your nectarines in half and remove the pits, and place the halves in a greased baking pan. Mix together the melted butter and the oats, the sugar and the cinnamon. Put the mixture on top of the halves, and then place the pan in the oven, middle rack. Let the nectarines bake for 20 minutes, until the topping is golden. Serve the halves on their own or with some quark, whipped cream or ice cream, and with an extra sprinkle of cinnamon – of course. This dessert is sweet, fruity and crunchy all at once. Omnomnom.

Rooftop reading

Postet den 13. juni 2015 av Synne Cinnamon

Kveldene blir ikke så mye finere enn de er om sommeren. Spesielt ikke hvis himmelen er høy og lufta er mild, og man sitter på takterrassen i solnedgangen, og med seg har man ei god bok og den man liker aller, aller best.

– – – – –
In other words: Summer evenings are the best. Especially when you can spend your time on the roof, reading in the balmy air under the clear skies, as the sun sets over the city, with your very favourite person by your side.

Summer dreams

Postet den 12. mai 2015 av Synne Cinnamon

So close and yet so far. Sommeren virker laaaangt unna når jeg ser på nedbøren og gradestokken, men om en måned er vi nesten midtveis i juni! I mellomtida drømmer jeg meg vekk i bilder fra fjoråret (sånne som av en eller annen grunn aldri havnet på bloggen).

Tenk, så mye vi har å se frem til når sommeren endelig kommer! Her er samling av sånt jeg gleder meg til!

-Enkle antrekk. En liten kjole eller et lite skjørt og en liten topp. Ingen jakke, ingen bekymringer. Har man sandaler og solbriller, er man klar for alt.

– Frokoster på balkongen.

– Freden som senker seg over byen i fellesferien. Å vandre rundt i nesten folketomme gater som vibrerer av varme.

– Parkliv. Å møtes i parken på en halvtimes varsel en tilfeldig tirsdagskveld.

– Lange, lyse kvelder og rosa solnedganger på takterrassen.

– Musikkens dag. Alltid en morsom begivenhet, synes jeg! I fjor var det pynt og smil og opptredener over alt i byen, og Jonasflotte og jeg gikk fra sted til sted og konsert til konsert hele ettermiddagen, og jeg hadde rutete kjole på. (Fun fact: Jeg konfirmerte meg i den!)

– Lett, frisk mat. Sushi-middag på balkongen, for eksempel.

– Utflukter og utforsking. Båtturer til øyene, rusleturer i solvarm skog, kjøreturer med gode venner… Samt oppdagelsesferder i utkanten av Frognerparken, for eksempel.

– Å kunne gå uten strømper og cardigans selv på grå dager, fordi lufta er varm uansett vær.

– Vin på uteserveringer.

– Lesestunder på benker med limonade og solbriller.

– Sommerfester og andre morsomheter som aldri tar slutt, og en himmel som aldri blir mørk, samme hvor sent man snubler hjem.

Livet føles lett om sommeren. Særlig i ferien; da har man så lite å uroe seg for og så mye å glede seg over, hoho. Byen ligger badet i solskinn og enhver dag kan fylles med ferieaktiviteter… Nesten ingenting er så herlig som å stå opp om morgenen og kunne gjøre hva man vil!

Jeg gleder meg sånn til det løsner. Til sola og varmen kommer for fullt og gjør Oslo ekstra fin. Nå kan jeg kjenne lengselen i hele kroppen.

Jeg smiler og drømmer om sommer.

Hva gleder du deg til?

(Forresten: Vinneren av sjokoladefontenen trekkes snart, så legg ditt lodd i potten før midnatt i dag (tirsdag) for å bli med i konkurransen!)

– – – – –
In other words: So near and yet so far. There is no sign of summer in Oslo at the moment, as it’s cold and wet outdoors, but in a month we’re almost halfway in June! That means summer, no matter what. In the meantime I’m looking at photos from last year (which for some reason were never published on the blog) and longing for summer. There are so many great things to come! Here’s a random collection of summery goodness!
– Simple outfits. Just a dress or a skirt and a top, and that’s it. No fuss. No worries. Just put on your sandals and sunglasses, and you’re ready for anything. – Breakfasts on the balcony. – The peaceful feeling in the city when everyone is on holiday. – Parklife! Getting together with some friends and having some wine on a blanket. – Late evenings and pink sunsets on our rooftop terrace. – World music day. I love how this annual celebration turns the entire city into a stage! – Excursions and exploration. Taking road trips with friends, walking in the woods, catching a ferry out to one of the Oslofjord islands or just inspecting a corner of a park that you did not know. – Light, fresh food. Sushi dinners on the balcony, for instance. – Wearing little summer dresses, with no tights and no cardigan, even on grey days, because the air temperature is high enough regardless of the weather. – Drinking wine on restaurant patios. – Reading on benches with sunnies and lemonade. – Summer parties and other festivities that never end, summer skies that never grow dark, no matter how late it is when you finally get home.
I can’t wait for summer to come and make Oslo an even greater place. These are just some of the things I look forward to! How about you?

The summer house

Postet den 18. august 2014 av Synne Cinnamon

Vi har ei hytte. Et sommerhus. Et lite, rødmalt hus med flott utsikt til Mjøsa.

Jonasflotte og jeg lånte en bil og tilbragte noen dager på hytta denne sommeren. Det tar tre timer å kjøre fra Oslo til Nes, og vi hadde boller og god musikk i bilen, som seg hør og bør.

Inne er det innredet med mange farger og mye humor. Koselig!

På kjøkkenet er det åpne skap med fine, gamle bokser i.

I stua finnes bokhyller fulle av barndomsklassikere og gode minner.

Enkelte ekstra gamle blader har ekstra mye sjarm.

Den store bilderørs-TV’en har antenne som må stilles inn riktig. Nostalgi!

Vi valgte oss noen julidager og fikk strålende sommervær! Vi kom opp om ettermiddagen, og etter at vi hadde spist middag – og nesten svidd fisken, fordi vi ble så oppslukt av å lese gamle innlegg i hytteboka – kom skumringen sigende med kjøligere luft og fine pastellfarger.

Da det mørknet litt ute, tente vi opp i den kitschy juksepeisen.

Om kvelden kan man bla i fotoalbum og se hvor mye huset har forandret seg siden foreldrene mine kjøpte det og pusset det opp i 1998. Bare trepeisen står igjen, hihi!

På soverommet bor en gammel og ustø globus med sterke farger. Verdens fineste nattlampe.

Hytta har ikke innlagt vann, så man må gå bort til skuret for å bruke utedoen, men da kan man beundre stjernene over mønet og værhanen.

Om morgenen spiste vi klassisk hyttefrokost! Polarbrød, speilegg og god juce – og krydder som har stått i skapet siden 2006.

Samt kruttsterk pulverkaffe i søte kopper.

Med sommeren utenfor vinduet.

Ut i sola! I hagen finnes epler, kirsebær, rips og bringebær. Samt gule marihøner, skulle det vise seg.

Alt man trenger er solbriller og jordbær og to solstoler på en gressplen.

Jeg tok med meg disse to fra bokhylla. Min barndoms superserier, Hardy og Fem!

Uteaktiviteter hører også med! Badminton og hagegolf.

Man vil jo helst være utendørs når man har utsikt som denne.

Sommerkos! Det er så fint med slike små utflukter!

– – – – –
In other words: We have a summer house. It is a quaint little place with overlooking Norway’s largest lake, three hours from Oslo. The interior is colourful and fun with kitschy elements. This summer my boyfriend and I borrowed a car and drove up there to spend a few days in the sun, reading childhood classics and eating berries in the garden, and enjoying outdoor activities as well as the beautiful view.