A Sunday in Soho with semla

Søndag var som kjent fastelavn, og vi hadde mål om å finne boller! En morsom utfordring her i London!

Dagen begynte for øvrig med at jeg tittet ut gjennom soveromsvinduet og så at dette treet i nabolaget hadde begynt å blomstre. En god start.

SundayJeg iførte meg søndagskjolen og ut-på-eventyr-smilet!

SundayVi dro til Soho, hvor det finnes flere bakerier med skandinavisk tilsnitt. Samt fargerike fasader.

SundayEtter to bomturer traff vi blink på det tredje stedet, Nordic Bakery! Vi bestilte hver vår semla med store forventninger.

SundayGosh, det var så godt. En svær, luftig bolle fylt med tung vaniljekrem og syrlig blåbærsyltetøy, toppet med et melisdryss.

SundayVi spiste oss skikkelig mette, slik man skal på fastelavnssøndag, og snakket om at det er fint å ha noen slike steder å oppsøke hvis det er noe man savner eller vil markere.

SundayEtterpå gikk vi ut igjen, og ruslet litt i de hyggelige gatene, og det tok ikke lang tid før vi fikk lyst på øl.

SundayVi snublet over ei irsk bule hvor alle drakk Guinness og så på rugby på skjermen i hjørnet, og vi kom i snakk med en lokal gjeng som kommenterte den irske aksenten min (det skjer fortsatt hele tida, ti år etter at jeg bodde der!), og jeg hadde bare plass til en liten øl etter den store bollen. Sola tittet frem utenfor vinduet, men likevel var det ikke noe sted jeg heller ville være enn inne på den rufsete puben, hihi.

SundayDa ølen var drukket opp, bar det ut og hjemover. Vi gikk via Soho Square, hvor dette lille treet sto og blomstret tappert for seg selv.

SundayVi tok banen og leste i hver vår bok på veien.

SundayMørket kom snikende så fort vi var innenfor døra, og det gjorde regnet også!

SundayVi mekket en sen middag, jekket en ny øl og spilte Small World resten av kvelden.

SundayVeldig fin fastelavnssøndag!

– – – – –
In other words: This Sunday was Lent Sunday for us Norwegians, and although I’m not religious, this is one day I like to celebrate every year, because we always eat buns with custard! My boyfriend and I went on a quest to find some in London. (The day began with a blossoming tree outside my bedroom window, by the way, and I put on a blue vintage dress and my most adventurous for the occasion.) We went to Soho, where there are several Scandinavian bakeries (as well as colourful shopfronts). On the third try we found a place, Nordic Bakery, which was open and which had semla on the menu! We had one each and enjoyed it thoroughly – I do miss these baked goods from home. Afterwards we walked around some more, and it didn’t take long before we fancied a beer. We discovered this lovely little Irish pub where everybody drank Guinness and watched rugby, and where we got to talking with some locals who commented on my Irish accent (it sticks with me, ten years after I lived there!), and I only had room for a half-pint after the big bun. When our glasses were empty we went home, reading our books on the tube, and made it before the darkness and the rain came. We had a late dinner and spent the rest of the evening playing Small World. Great Sunday!

Pub cats – two London tips

Katt i lokalet. Noe av det beste jeg vet. Her i byen er det flere puber som har egen huskatt! La oss ta en titt på to av dem.

Denne fyren bor på puben Pride of Spitalfields, som ligger i Shoreditch. Han heter Lenny, og dette er hans stol.

Pub catsHei, kjekken.

Pub catsDa Jonasflotte og jeg var her, skulle vi egentlig bare ta én øl, men vi kom i snakk med en gruppe lokale, middelaldrende kunstnersjeler og ble sittende i mange timer. Jeg elsker slike tilfeldige samtaler med interessante fremmede, hoho.

På puben Tapping the Admiral i Camden bor det også en pus! Han heter Nelson, passende nok – admiral Nelson, liksom – og trives aller best foran peisen.

Pub catsSom om pub med peis ikke er koselig nok, ligger altså denne sjarmøren på sin lille sjeselong… Her har de forresten god mat og en trivelig bakgård i tillegg.

Disse to stedene anbefales for dem som liker både pints og puser, hoho!

Herlighet, så glad jeg er i katter.

– – – – –
In other words: I’m such a cat fan, and I love the fact that several pubs in London have house cats! The first furry fellow is called Lenny and lives at the Pride of Spitalfields in Shoreditch. That there is his chair, should you be in doubt. The second feline friend lives at Tapping the Admiral in Camden, and is appropriately named Nelson. He has his own chaise longue by the fire. Both these pubs are really worth a visit!

Answers away!

A

Svarene på spørsmålene deres kommer flyvende i flokk!
Jeg har moret meg med å gå gjennom dem, og har prøvd å dele dem opp i kategorier, men jeg tenkte at vi kunne begynne med noe hyggelig og helt generelt:

Hvordan har du det?
Takk, bare bra! Jeg bor i en favorittby med en favorittperson og lærer veldig mye nytt for tida, og jeg har vin og sjokolade innen rekkevidde, så jeg er svært tilfreds med tilværelsen.

Om London og andre steder

Hvorfor flyttet du til London og skal dere være der lenge?
Jeg flyttet til London fordi jeg alltid har drømt om å bo her! (Det var samme grunn som fikk meg til å flytte til Paris i sin tid.) Denne gangen hadde kjæresten min hadde lyst til å bli med, så vi fant oss noe å studere og et sted å bo. Han fikk ett års permisjon fra jobben, så vi er her for et år, og leiekontrakten vår går ut i begynnelsen av august.

Skal dere reise noe mens dere er i England, og hvor vil du helst dra?
Ja! Det har blitt et par turer til Oxford allerede, og vi drar til York om noen uker, og så har vi tenkt oss til Brighton og kanskje Bristol. Jonasflotte har ikke besøkt Stonehenge, så vi kommer også til å dra dit, og ettersom ingen av oss har sett Cliffs of Dover, blir det nok en utflukt dit også. Ellers ser vi hva vi får lyst til, og tar gjerne imot tips! Utenfor England ser jeg for meg en tur til Irland og to til Paris. Man må jo benytte anledningen når man allerede er i nærheten, hoho!

Hva synes du om den britiske kulturen så langt?
Jeg har egentlig vært anglofil hele livet, så det store ønsket om å bo her henger sammen med at jeg er glad i den britiske kulturen. Jeg har bodd et år i Irland fra før, så jeg har erfaring med hverdagslivet på De britiske øyer, men det er jo forskjeller mellom Irland og England også. Jeg er generelt sett veldig begeistret for språket, ølkulturen, høfligheten, litteraturen og den tradisjonelle byggestilen, blant annet! På den andre siden synes jeg for eksempel at teppegulv og council tax er noe herk.

Hva er den største forskjellen på London og Oslo?
Størrelsen. London er en storby, mens Oslo er liten i verdenssammenheng. Her i London bruker man mye tid i transit – man lærer seg fort å sette av halvannen time omtrent uansett hvor man skal… I Oslo kan man krysse hele sentrum til fots på en times tid, og det er praktisk og koselig.

Hva savner du mest med Norge?
Det jeg savner mest er helt klart familien min og vennene mine hjemme (samt kjolene mine, men det er jo nesten bare pinlig). Dessuten savner jeg muligheten til å møte folk spontant – her er det vanskelig å treffes på kort varsel og bare ta en rask kaffe, nettopp fordi avstandene er så store. Dessuten savner jeg blant annet snø, ordentlig brød i butikkene og det utrolig gode vannet i springen!

Og hva savner du minst?
Jeg savner ikke de høye prisene eller de uhøflige folka, i hvert fall… Ikke janteloven heller, men Norge er jo i hovedsak et fortreffelig land, da.

Hva MÅ man se i London om man tilfeldigvis er der fire dager i mai?
Oi, slike spørsmål er vanskelige, for det avhenger jo av hva slags person man er! Vil man drikke mest mulig øl, se masse kunst eller gå på vintage-shopping, liksom? Dessuten vet jeg jo ikke om du har vært i byen før, og der har jo også mye å si. Uansett vil jeg anbefale å unngå de store handlegatene og å skaffe et Oyster Card for å spare tid og penger på transport. Jeg synes at for eksempel Soho, Seven Dials og Hampstead er trivelige områder, Det er fint å gå langs kanalen fra Angel og langs Themsen nedover Southbank. Flere av de store muséene er spektakulære og har gratis inngang, og Mildred’s har god vegetarmat, og nerdebutikken Forbidden Planet er verdt et besøk for glade geeks, og Magma har mye fint som er laget av papir. Man bør gå på oppdagelsesferd, ta en pint og spise fish&chips, for eksempel på et gammel pub som Windsor Castle i Notting Hill, og drikke molekylære drinker på Lounge Bohemia i Shoreditch – bare for å nevne noe! (Dessuten kan vi jo ta en kaffe, om du vil!)

Hvilke land har du vært i, og hva er favorittene?
Oi, det er det lenge siden jeg har tenkt over, hoho! Her blir det alfabetisk rekkefølge, merker jeg. Hvis jeg ikke skal regne med land jeg bare har kjørt gjennom eller mellomlandet i, men faktisk besøkt: Belgia, Bulgaria, Danmark, Dubai (De forente arabiske emirater), England, Frankrike, Hellas, Irland, Italia, Kina, Kroatia, Malaysia, Nederland, Norge (og Svalbard), Polen, Portugal, Skottland, Spania, Sveits, Sverige, Thailand, Tsjekkia, Tunisia, Tyrkia, Tyskland, USA, Wales. Da tror jeg at jeg har fått med alle! Jeg er ekstra svak for alle landene på De britiske øyer, og for Frankrike, og jeg trivdes dessuten ekstra godt i New York, Bangkok og Beijing. Det er noe med store byer, altså!

Om favoritter og aktiviteter

Hva er din favorittbok?
Har du noen favorittbøker å dele?
Jeg skal bli flinkere til å skrive om bøker! Jeg leser jo gjerne rundt 50 stykker i året, og de gir meg så mye glede, og samtidig er jeg så kresen og rar. Jeg kvier meg visst litt for å skrive om litteratur, for jeg leser helst sånt som andre ofte synes er umodent og useriøst, virker det som? Favorittkategoriene er fantasy og science fiction, gammel krim og knotete klassikere, samme hva folk måtte mene om det, hoho. Jeg kan ikke plukke ut enkeltbøker, det klarer jeg dessverre ikke, men noen yndlingsforfattere er Tolkien, J. K. Rowling, Philip Pullman, Douglas Adams, Neil Gaiman, Agatha Christie, H. P. Lovecraft og Arthur Conan Doyle.

Hva med favoritt-tv-serier eller filmer?
Jeg har allti vært filminteressert, og filmsmaken min reflekterer på mange måter boksmaken min; jeg er glad i eventyrfilmer, animasjonsfilmer og sci-fi, og dessuten liker jeg rufsete, voldelige ting. Sånt som ligger langt fra dagliglivet, med andre ord! Noen favorittregissører er Stephen Spielberg, Jean-Pierre Jeunet, George Lucas, Alfred Hitchcock, Tim Burton, Stanley Kubrick, Wes Anderson, Coen-brødrene, Quentin Tarantino, Hayao Miyazaki og David Lynch. På seriefronten er jeg aller mest glad i britisk krim og britisk humor, samt gode – gjerne dystre eller nerdete – dramaserier som Sopranos, Mad Men, Misfits, LOST, Firefly, Twin Peaks og The Twilight Zone.

Ville du heller klart deg uten mobil i seks måneder, eller laptop i seks måneder?
Vanskeliiiiiig. Jeg føler meg fort akterutseilt uten mobil, fordi jeg først og fremst bruker den til å kommunisere med – jeg bruker ikke så mange apper og spiller ingen spill, så jeg hadde ikke hatt noe problem sånn sett, men det ville definitivt virket negativt inn på mitt sosiale liv. Laptop’en bruker jeg jo til å skrive på og spille på, og den passer på bildene mine, og for tida fungerer den også som TV, og ikke minst trenger jeg den for å kunne jobbe… Slik livet er akkurat nå, kunne jeg ikke valgt bort laptopen. Da ville jeg vel lagt vekk mobilen og ringt med Skype og sendt meldinger via Facebook for å holde kontakten med folk!

Jeg lurer på hvordan du går fram når du er på utkikk etter vintagekjoler. Syns det er så lett å blir overveldet av å se gjennom alt av kjoler som ofte henger på stativer i bruktbutikker at jeg aldri finner de gjemte skattene. Så; har du lyst til å dele din strategi?
Hemmeligheten er å sette av tid! Når jeg besøker en bruktbutikk på utkikk etter en vintagekjole, ser jeg på hver eneste kjole i hele butikken. Altså, jeg kan hoppe over de som har farger eller mønstre jeg ikke liker, men jeg begynner i den ene enden av stativet eller lokalet og jobber meg gjennom alt, nettopp fordi man aldri vet hvor godbitene befinner seg! Jeg er helt enig i at det kan være overveldende, men det finnes jo stort sett bare én av hvert plagg, og sjansen for at det er riktig størrelse, er tross alt liten. Derfor er det viktig å faktisk gå gjennom alt sammen, for å øke sjansen for å finne noe som 1) er fint, 2) har riktig størrelse og 3) sitter pent og er behagelig å ha på seg. (Hvis man har symaskin og kan tilpasse klærne, blir det enklere, men jeg er ikke i den kategorien.) Jeg er kresen på alle de tre punktene, og da finnes det ingen snarveier; man må gå systematisk og grundig til verks. Helst går jeg i butikker alene, slik at jeg kan bruke så lang tid jeg vil, og jeg pleier å ha sjokolade eller nøtter i veska i fall jeg får behov for litt ekstra energi. Jeg ser på vintageshopping som en form for skattejakt, og to av tre ganger fører det dessverre ingen steder, men da blir det ekstra tilfredsstillende når jeg faktisk finner en skatt som får bli med hjem!

Har du tenkt på å lage videoblogg noen gang?
Det har jeg! Har faktisk prøvd meg fram litt på den fronten, men har foreløpig slått det fra meg. Det er både fordi kameraet mitt mangler autofokus i filmmodus, fordi jeg ikke har noe redigeringsprogram og fordi ansiktsmimikken min gjør at jeg ser ut som en gærning når jeg snakker. Jeg passer nok ikke særlig godt foran kameraet, men jeg trives bak en mikrofon, så jeg lager podcasts i stedet!

Pleier du å trene?
I perioder! Jeg faller av når jeg bor utenlands, for da har jeg nok å tenke på ellers, men jeg pleier å ta jevnlige joggeturer eller drive med hjemmetrening når jeg bor i Norge. Jeg er ikke typen til å trene på treningssenter, og jeg har ikke noe behov for å bli veldig sterk eller rask, men jeg liker å være i bevegelse og mer eller mindre i form. Jeg går mye til daglig, og det føles bra.

Hvor mye savner du egentlig søsteren din? Og hvilken sang setter du på, som minner deg om henne? Supersynne<3
Haha, jeg savner deg masse, min kjære! Hver dag! <3 Blir det ekstra ille, hører jeg på spillelista vår fra Heimdalsgata, eller ser på gamle episoder av Friends og later som at du sitter ved siden av meg og klapper med!

Om vin og studier

Hva studerer du nå, og har du tips til god studieteknikk du kan dele med oss?
For tida studerer jeg vin! Det er kjempeinteressant og kjempekomplisert, men om jeg står på eksamen (noe jeg i skrivende stund tviler sterkt på at kommer til å skje) kan jeg kalle meg sommelier. Jeg har planer om å fortelle mer om studiene i et eget innlegg, og skriver faktisk også på et innlegg om studieteknikk! Noen raske tips må være å lage lister og strukturere lesningen, å få nok lys og nok luft hver dag, å spise og drikke jevnt mens man leser, å stå tidlig opp om morgenen og å begynne tidlig i semesteret for å slippe skippertak.

Hvilke typer vin liker du best, og hvorfor?
Hva er din absolutte favorittvin?

Oooh, morsomme spørsmål! Lurer på hvordan dette vil endre seg etterhvert som jeg lærer og smaker stadig mer, hoho. Det er kanskje en klisjé, men ettersom jeg er mest glad i tørr vin, er jeg veldig svak for champagne. Herlighet, det er så digg, og vintage-champagne fra tidlig 2000-tall er ekstra godt. Generelt sett er jeg mer begeistret for hvitvin enn rødvin, og de bør helst være syrefriske og mineralske, så jeg velger meg kanskje en sancerre, en lagret riesling eller en verdicchio!

Er du en sånn som har ekstra god smakssans? Jeg drakk nettopp vin (Sancerre) med kjæresten min, og han pratet om at den smakte litt ananas, og var ganske annerledes enn Chablis, som smaker mer flintstein, altså mineralsk. Jeg kjente igjen ananassmaken når han nevnte den, men er ikke så flink til å finne ut selv hva vin smaker eller tenke så mye over det. Er det noe man kan trene seg opp til å bli bedre til, tror du? Jeg føler liksom at jeg går glipp av noe av vinopplevelsen (men jeg koser meg veldig med vin likevel, altså :))
Så fint at dere drikker vin sammen, det synes jeg er en skikkelig god greie. Jeg har alltid vært glad i smak, og i for eksempel matlaging og baking, og har noen ganger fått inntrykk av at jeg har lett for å skjelne ulike smaker. På den annen side har min evne til å lukte og smake ting i vin blitt mye bedre siden jeg begynte med studiene, så det er definitivt noe man kan trene opp! Enkelte er utstyrt med ekstra skarp luktesans eller smakssans, men alle kan utvikle dem. Jo eldre man blir og jo mer man drikker (høhø), jo flinkere blir man! Et tips for å øve seg er å lukte og smake ekstra på andre ting enn vin – når du drikker øl, kaffe eller juice, hva lukter og smaker du egentlig da? Hvis man er litt ekstra oppmerksom på disse sanseinntrykkene til daglig, vil man etterhvert merke en forskjell, og jeg er sikker på at du med tida vil bli flink til å finne ananasen og flintsteinen!

Har du noen spesifikke forlag til matretter og viner som er fine å kombinere?
Dette kan jeg ærlig talt ikke så mye om ennå – vi har akkurat begynt på den delen av studiene som går ut på å pare vin og mat… Noen småting kan jeg riktignok tipse om: Riesling er godt til sushi, og lambrusco fungerer visstnok til lasagne, og tørr, musserende vin passer til så godt som alt! Er du i tvil, så kjøp bobler, hoho.

Hva slags oppgaver og pensum får du når du studerer ønologi?
Dette tillater jeg meg å komme tilbake til, ettersom jeg planlegger et eget innlegg om vinstudiene! For tida pugger jeg italienske druesorter med en blanding av iver og oppgitthet.

Om meg, ham, fortid og framtid

Du virker å være en veldig glad og positiv person :-) Hva tenker du om folks forutsetninger for å være/å bli så positiv – tror du det har mye med god familie/venner/omgivelser å gjøre, eller at alle selv må ta ansvar for å trene opp sine egne tanker?
Takk, det er hyggelig å høre! Jeg tror det er en blanding av begge deler, for det er jo vanskelig å være glad om man befinner seg i ubehagelige omgivelser og livssituasjoner, men jeg mener helt klart at et stort ansvar ligger hos hver enkelt. Livet er urettferdig og tidvis tøft, og jeg mener at man må gjøre det beste ut av enhver situasjon, og at det går an å fokusere på det positive nesten uansett. Jeg synes det er viktig å lytte til kroppen sin og følelsene sine, men jeg tillater ikke meg selv å ha en dårlig dag med mindre jeg har en god grunn til det, hihi. (Jeg skrev faktisk en tekst om dette for nettmagasinet Oh Chérie i sin tid, og den ligger her.) Livet mitt blir jo hva jeg gjør det til, og når jeg stort sett bruker tid på sånt som gjør meg glad, blir jeg naturlig nok glad! Jeg er en positiv person både fordi jeg har gode forutsetninger (slik de aller fleste nordmenn helt automatisk har), og fordi jeg velger å være en positiv person.

Hva er din drømmejobb?
Først og fremst er det en jobb med mye frihet, slik at jeg kan legge opp løpet selv og reise mye. Jeg er jo utdannet journalist og er veldig glad i språk, skriverier og radio, og nå studerer jeg jo vin, og tanken er at disse tingene kanskje lar seg kombinere på sikt… Det å reise rundt og skrive om vin eller lage radioreportasjer, for eksempel, kunne vært midt i blinken. Jeg vet at det kan være vanskelig å komme inn i disse miljøene, så jeg må være realistisk, men det viktigste for meg er uansett å kunne gjøre noe jeg virkelig har lyst til. Vi får se hva som skjer med tida!

Hva studerer kjæresten din?
Han er utdannet jurist og studerer økonomi her i London. Man kan trygt si at vi har forskjellige interesser, hoho.

Hvor kommer kallenavnet Jonasflotte fra og bruker du det irl eller bare på bloggen?
Han er den flotteste jeg vet om, så det ble bare slik! Jeg bruker det iblant når vi snakker og skriver til hverandre, men egentlig mest her inne. Det er jo et kallenavn, så det føles liksom litt mer anonymt enn å bruke det faktiske navnet hans (selv om det er en del av kallenavnet)!

Hva syns han om at du blogger?
Jeg tror ikke han tenker så mye over det med mindre jeg fotograferer maten vår eller ber ham pent om å ta bilder av kjolen min, haha. Han leser ikke bloggen, tror jeg, men han er en mer privat person enn meg, så jeg tror han synes det er rart at jeg har lyst til å dele livet mitt med andre på denne måten! Han vil helst ikke avbildes eller omtales noe særlig, så jeg prøver å ta hensyn til det.

Hvordan møttes dere?
Vi møttes på punk-konsert i Oslo, på et mørkt og rufsete utested som siden har skiftet navn mange ganger. Han kjente noen i oppvarmingsbandet, og jeg kjente noen som kjente noen i oppvarmingsbandet, så vi havnet ved samme bord etter konserten.

Hva drømmer du om å oppnå innen de neste 10 årene?
Dette kommer kanskje til å høres rart ut, men jeg er ikke så opptatt av å oppnå ting. Jeg har ønsker og mål, så klart, men jeg har aldri operert med tiårsplaner og tidsfrister og sånt, liksom. Kanskje jeg egentlig burde tenke mer slik, og gå mer systematisk til verks? Uansett: I løpet av de neste ti årene har jeg lyst til å besøke nye land og lære mer, og bo utenlands i flere omganger til. Etterhvert vil jeg kanskje skaffe meg en mer stabil jobb, og muligens et hus og en katt. Nei, flere katter, hoho!

Er det noe du angrer på i livet ditt?
Jeg tror ikke det. Alle har vel sagt dumme ting i et svakt øyeblikk, eller hatt noen forhold som ikke var verdt bryet, eller gått gjennom noen perioder med klær og hår som ikke ser bra ut i dag, haha… Om man ser bort fra slike ting, som jeg tror er helt naturlige, er det ingen store saker jeg angrer på. Uansett ser jeg heller framover enn bakover, og prøver å ikke tenke på for mye på sånt jeg ikke kan gjøre noe med. For øvrig har jeg alltid vært trygg på meg selv og på mine egne valg, og det er jeg selvfølgelig glad for.

Har du lyst på barn?
Nei, ikke egentlig. Det er så mange andre ting jeg heller vil, og jeg har aldri forestilt meg et liv med barn, så jeg er nok ikke typen!

Hva tenker du i forhold til miljø osv? Er du opptatt av å ta vare på miljøet?
Jeg er ganske miljøbevisst, og synes forbrukesamfunnet og kapitalismen har veldig mye å svare for. Jeg vil helst ikke ta del i kjøpekulturen eller bidra til at situasjonen blir verre… Det føles iblant som at vi kjemper en håpløs kamp, men jeg støtter miljøorganisasjoner og gjør små ting i det daglige – sparer vann når jeg dusjer og pusser tennene, har med nett når jeg handler, slår av lys og lukker dører når rom ikke er i bruk, velger matvarer med mindre emballasje, sorterer søppel og donerer ting til bruktbutikker, og så videre. På en måte har jeg en relativt miljøvennlig livsstil i utgangspunktet: Jeg har et ganske beskjedent forbruk av plagg og gjenstander, jeg kjøper helst bruktklær, jeg har aldri hatt bil, og jeg har ikke spist kjøtt på ti-tolv år. Disse tingene har positive ringvirkninger, og det føles selvfølgelig bra! På den andre siden er jeg rastløs og reiseglad av natur, og flyturer kan gi meg dårlig samvittighet, men heldigvis finnes det kvoter man kan kjøpe og (i hvert fall i noen tilfeller) tog man kan ta.

Har du hatt den såkalte «quarter life crisis» /25-årskrise? Eller har du noen tanker om det?
Nei, det merket jeg ikke noe til. For å være helt ærlig: Jeg skjønner ikke denne greia. Jeg husker folk maste om at jeg var «halvveis til 50» da jeg fylte 25, og det hadde de jo helt rett i, sånn rent matematisk, men hva så? Jeg gleder meg til jeg blir 50! Hvis jeg i det hele tatt kommer så langt; det er jo ikke sikkert, så jeg synes man skal kose seg nå, uansett alder. Jeg vet at mange gruer seg til å fylle 25, og enda flere til å fylle 30, men jeg har egentlig aldri forstått hvorfor. Skal man ha oppnådd så og så mye innen man fyller 25 eller 30 år? Hvorfor det? For min del føles det litt som en sånn «vi har det så bra i den vestlige verden at vi skaper våre egne problemer»-sak. (Jeg vil selvfølgelig ikke fornærme dem som går gjennom slike kriser, men jeg skjønner ikke tankegangen. Jeg er riktignok nysgjerrig, så opplys meg gjerne!) For meg er det ganske enkelt slik at jo eldre jeg blir, jo bedre er det. Livet mitt blir hva jeg gjør det til, i dag og i morgen og i 2020 og i 2060, hvis jeg får leve så lenge. Jeg koser meg nå, og jeg akter å fortsette med det til jeg dør, uansett når det måtte skje.

Det var det! Puh, dette ble langt, men sånn er det når man får så mye forskjellig og spennende å tenke på.

Igjen: Tusen takk for alle spørsmålene! Dere er best. Fortsatt god helg!

– – – – –
In other words: These are my answer to the reader questions. No questions (an therefore no answers) in English, I’m afraid!

On Wednesdays we eat out

Vi har en ny tradisjon! Det er så enkelt som å spise middag ute hver onsdag. Det er herlig å ha noe fint å se fram til midt i uka!

Forleden var vi hos Bill, som har flere restauranter rundt omkring i London, og som hadde gitt oss en kupong som gjorde den ene middagen gratis! Bonus, så klart!

Vi dro til Bill’s i Islington, og utenfor var det fine busker.

WednesdayInne var det drinker på gang!

WednesdayVi fikk oss et ord og bestilte øl.

WednesdayJeg måtte kikke litt på vinskapet også, da.

WednesdayMaten var riktignok det viktigste!
Jeg bestilte mac&cheese med sopp og trøffel. Det var skikkelig godt, og perfekt kosemat på en mørk vinterkveld!

WednesdayJonasflotte valgte seg stekt laks med røstipoteter, salat og sitrus til.

WednesdayJeg var veldig fornøyd, slik man blir av god mat, godt drikke og godt selskap (og hadde Twin Peaks-inspirert antrekk).

WednesdayVi spiste og hygget oss, og til slutt betalte vi altså bare for to øl og én middag, noe som selvfølgelig var ekstra hyggelig.

Etterpå bar det ut på gata igjen. Vi gikk forbi denne boden med tidenes konsept.

WednesdayDet fristet med mer øl, så vi stakk innom en pub som ligger rett ved undergrunnen, The York.

WednesdayJeg blir så glad av slike klassiske steder, med sjakkrutet gulv og speil og gyldne detaljer!

Wednesday
Wednesday

Samt av godt øl, da.

Wednesday
Wednesday

Etterpå gikk turen hjemover igjen, først med tube

Wednesday…og så til fots gjennom den disige kveldslufta.

WednesdayVi avsluttet med å dele én øl til, og med å lese i hver vår bok fram til leggetid. (Jeg har lest mye Poirot i det siste, hoho!)

WednesdayGanske optimal onsdagskveld!

– – – – – –
In other words: We have a new tradition! It’s a simple one: We eat out every Wednesday. It’s such a treat to have a restaurant meal to look forward to in the middle of the week! Last week we went to Bill‘s in Islington, as we had been given a coupon (buy one meal, get one free), and that’s always a bonus! I had a great mac&cheese with mushrooms and truffles – hello, comfort food! – and my boyfriend has salmon with citrus salad. After dinner we walked to a pub (past the best little truck with coffee and dry cleaning!) to have a pint at The York. I love those classic places with checkered floors, mirrors and golden details. I also love good brew, haha. After our pint we went home, by tube and on foot, and ended the evening by sharing one more beer and by reading our respective books until bedtime. Lovely Wednesday night!

My February

February
February
February

Du og jeg skal finne på mye fint, februar! Dette blir bra!

Denne måneden skal jeg blant annet…

– Glede meg stort over stadig mer dagslys og stadig flere blomstrende trær. Det er helt uvirkelig at våren er et faktum i London.

– Svare på spørsmålene deres etter beste evne. Hvis du lurer på noe, er det fortsatt mulig å bli med på spørsmålsrunden!

– Gå på min første vinsmaking med bransjen her i London. Jeg er egentlig ganske nervøs, for jeg regner med at det er litt mer formelt miljø her enn hjemme, men det blir spennende.

– Se Trumbo på kino. Så mange skuespillere jeg liker, og en tidsperiode med så mange fine klær, hoho!

– Delta på ølfestival. Nå er det sesong for winter ales, omnomnom.

– Lese ut ei Kurt Vonnegut-bok, og sannsynligvis begynne på ei Poirot-bok etterpå. Nå leser jeg God bless you, Mr. Rosewater, og den er morsom og trist samtidig.

– Fortelle om vinstudiene. (Rakk ikke det i januar, for jeg fikk en del spørsmål om jobben min, så jeg endte opp med å skrive om tekstingen i stedet!)

– Spise på vegetarrestaurant. Det er slik en luksus å kunne velge blant alt på menyen, hoho.

– Gå til frisøren. Jeg fant en før jul som heter Simon, og han småprater og tar seg god tid og behandler håret mitt som om det er det fineste han noen gang har hatt om hender.

– Se en episode av Community når jeg spiser lunsj med meg selv. Har nylig begynt på den serien, og liker den godt!

– Markere skuddårsdagen på en eller annen måte, bare fordi det går fire år mellom hver gang den er her!

– Kjøpe tobilletter til Paris i vår. Åh, endelig.

– Vurdere å gå på kino for å se Goosebumps, mest for nostalgiens skyld, og sannsynligvis i lett beruset tilstand, haha. Det virker som den perfekte fyllefilm!

– Besøke brettspillkaféen i Hackney.

– Reise til York! Har hørt så mye fint om byen, så Jonasflotte og jeg kommer til å ta toget nordover og tilbringe den siste februarhelga der. Gleder meg masse, og tar veldig gjerne imot tips til ting vi bør se, gjøre eller spise!

Denne lista lover godt, synes jeg, og det er alltid så fint å ha små og store ting å se fram til.

Hva skal du i februar?

– – – – –
In other words: My month of February! Among other things I am going to my first professional wine tasting (nervous!), booking train tickets to Paris (oh, finally), checking out a vegetarian restaurant and a board game café, taking part in the winter ale festival, going to the hair dresser (I found one before Christmas who is really good and friendly, and who treats my hair like it’s the most wonderful thing he’s ever had the pleasure to touch) and answering the questions from this post – do throw your own into the mix if you are curious abou something! I’d like to go to the cinema to see Trumbo, and I might even get slightly drunk and see the Goosebumps film, haha! At home I’ve started watching Community, which I like so far. Also, since this is a leap year, I want to do something special on that extra day, and my boyfriend and I are going to York for a weekend! I can’t wait to explore that city. I love having big and small things to look forward to at the beginning of a new month! What are you up to in February?

Patchwork: January

Er det bare meg, eller er januar ekstra lang?
På den fine måten, altså, den som får en til å stoppe opp og tenke: Åh, det er fortsatt mye igjen av måneden, og den har allerede bydd på så mye bra! Jeg har hatt den følelsen mange ganger i løpet av de siste ukene.
Nå er riktignok den siste januardagen her, og dermed er det på tide med en oppsummering ved hjelp av Instagram-bilder!

InstaJanuaryÅret begynte med en veldig festlig feiring og en flott utsikt, og fortsatte med godt lesestoff og høy himmel.

InstaJanuaryJeg anbefalte en gøyal bar full av overraskelser, og en dag kjøpte jeg både kjoler og kanelboller!

InstaJanuaryDet var Tintin-utstilling på Somerset House, og byen kledde seg i grått, mens kveldshimmelen var full av farger.

InstaJanuaryJeg bakte sjokoladekake (oppskrift kommer!), drakk Guinness på stampuben og ble ganske euforisk da det var vinter for en dag.

InstaJanuaryJeg hadde på meg Mikke-genser, gledet meg over søte hus og spiste god mat på restaurant.

InstaJanuaryPåskeliljene blomstret i veikanten, jeg drakk gin&tonic, og murhusene fortsatte å sjarmere meg i senk.

InstaJanuaryDet var fargerike grønnsaker på gata, korrespondanse innendørs og ikke minst kirsebærblomster over hodet på meg, i forbindelse med den tidlige våren.

InstaJanuaryJeg begynte på ei ny bok, delte mine beste strømpetips og viste fram et koselig sted i Kensington senest i dag.

Så var januar over, og for en fin måned det ble. Nå er jeg spent på hva som venter i februar, hoho.

Vi sees på Instagram! Dessuten har bloggen en Facebook-side, så kanskje vi sees der også?

– – – – –
In other words: The first month of the year is over, and it was a good one! This is what my month of January looked like through my phone. See you on Instagram!

My 10 top tips about tights

Etter seks år uten bukser har jeg fått ganske god peiling på strømper, hoho. Her kommer mine beste tips!

Tights(Jeg må begynne med å takke Ida for påminnelsen, for dette innlegget har ligget i kortene lenge… Klem til deg, fina!)

Denier
Det franske ordet denier betegner tetthet for fibre, og står helt sentralt når man kjøper strømpebukser. Jo flere denier, jo varmere er de. Tynne strømpebukser til festbruk har gjerne bare 15-20 denier, og varmer nesten ikke i det hele tatt. Jeg pleier å bruke strømper med 40-80 denier om våren og høsten, mens ordentlige vinterstrømper bør ha minst 100 denier. Jeg klinket til med et par 200 her om dagen, som skal tåle den sterke, fuktige, britiske vinden!

Kvalitet
Dette er jo ikke akkurat noe nytt, men det lønner seg å velge kvalitet framfor kvantitet. Heller enn å kjøpe femten par som blir stygge eller ødelagte etter tre vask, bør man investere i fem par skikkelige strømpebukser som man kan bruke i årevis. (Ja, for om man tar godt vare på dem, kan de faktisk vare i årevis!) Jeg kan for eksempel anbefale produsentene Oroblu og Wolford. Skikkelige strømpebukser har god passform, flere denier, ordentlig elastikk og forsterkninger i tå og liv, og koster dermed litt mer enn de billigste variantene. De er verdt det.

Størrelse
Her må man legge forfengeligheten til side. Det er lengde som gjelder – alle strømpebukser er jo stort sett smale og elastiske i livet. For korte strømpebukser er som kjent helt forferdelig (plutselig har man skrittet mellom knærne!), så gå gjerne opp en størrelse eller to for å unngå at de siger. Jeg er over gjennomsnittlig høy og har lange bein, så jeg kjøper som regel de største jeg finner… Om jeg handler på nett, så sjekker jeg alltid lengden på beina før jeg klikker hjem noe.

Bikinitrikset
Hvis man likevel har litt korte strømpebukser som truer med å sige nedover, kan man ta på seg ei bikinitruse utenpå! Dette høres rart ut, men det funker, fordi det stort sett er såpass god strikk i bikintruser at de blir sittende der de skal, og dermed holder de strømpebuksa på plass. Med mindre man har på seg kjempetrange skjørt og kjoler, ser man ikke den ekstra sømmen. En morsom bonus er dessuten at man føler seg som en superhelt i trikot, haha!

Underskjørt
Når man har strømpebukser under skjørt og kjoler, har klærne lett for å klistre seg til beina. Det føles veldig klønete, og det ser ikke bra ut. (Jeg er litt ekstra statisk, viser det seg, så skjørt og kjoler kan bli «pågående» også når jeg ikke har strømper under.) Løsningen er underskjørt! Jeg har dem i alle lengder, fra lårkort til fotsid. Disse silkeglatte vennene gir skjørt og kjoler fall og svisj, slik de helst skal ha. Man får kjøpt dem i undertøysforretninger og godt utstyrte klesbutikker.

Neglelakk
Om uhellet er ute og det går hull på ei tynn strømpebukse, så bruk neglelakk for å hindre at den fortsetter å revne. Det å ha klar neglelakk i veska kan redde festen både for deg selv og andre.

Vinter: Varme stoffer
Her er det mye å velge mellom – det finnes en masse spennende stoffer og blandinger som hjelper en å holde beina varme i vinterhalvåret. Enkelte syntetiske materialer som fleece kan være veldig kjekke – det finnes strømpebukser som er fôret med fleece, og de er sååå myke! – men aller best er selvfølgelig ull. Selv styrer jeg unna akkurat ulla fordi alt klør, men ellers er det bare å kjøre på med varme stoffer og mange denier! Jeg synes faktisk at det er skikkelig digg å dra på seg et par ordentlig tykke strømper, for så å gå ut i kulda og konstatere at jeg faktisk ikke fryser. Synne 1 – Kong Vinter 0!

Vaskepose
Jeg vasker alltid strømpebuksene mine i vaskepose, for at de ikke skal bli strukket eller skadet i vaskemaskinen. Da holder de på elastikken mye lenger, og man slipper at de hekter seg fast i gliselåser eller knapper på andre klær. Vaskeposer koster gjerne en tjuekroning på supermarkedet. (Strømpebukser bør forresten lufttørkes heller enn tromles!)

Vinter: Lag på lag
Om vinteren kan man ha flere strømpebukser utenpå hverandre! På det meste har jeg brukt tre stykker samtidig. Det føles litt rart i begynnelsen, men det fungerer bra; det blir som flere lag med pustende isolasjon. Det er best å ha tynne par innerst og tykkere par utenpå. Forresten bruker jeg alltid knestrømper eller lårhøye strømper på vei til og fra fest om vinteren, hvis jeg bare har tynne, svarte strømper til festkjolen! (Da tar jeg eventuelt penskoene i en pose og bruker vintersko på veien.) Man vil jo ikke fryse ihjel i transit.

Vanter
Det skjer når man tar dem på. Det er da det går hull i dem, i 90% av tilfellene. Man legger ikke alltid merke til det, det er kanskje bare et ørlite hakk i en negl eller en knøttliten, tørr hudflik som hekter seg fast i et fiber. Så går det en time, og så har hele beinet store, stygge revner… Hemmeligheten for å unngå det er å bruke vanter når man tar på seg strømpebuksene! Jeg har et par vanlige fingervotter boende i undertøysskuffen min. Jeg tar dem på meg hver gang jeg trekker på meg et par strømpebukser (og jeg har vantene med på ferie og alt, liksom). Med dette trikset kan man få selv tynne feststrømper til å vare i flere år.

Håper disse tipsene kan komme til nytte for andre skjørt- og kjolejenter!
Har du noen å tilføye, så bruk gjerne kommentarfeltet.

God helg! Måtte strømpene deres være lange nok og varme nok, hihi!

– – – – –
In other words: I have worn nothing but skirts and dresses the last six years, so I consider myself a bit of an authority on the subject of tights. These are my very best pantyhose pointers!
Denier. This French word describes the density of fabric, and it is key when it comes to picking the right tights. Party pantyhose are often just 15-20 denier, and are hardly warming at all. I wear 40-80 denier in spring and autumn, and at least 100 in winter. The other day I actually bought a pair with 200 denier to keep out the humid, brutal British gales! – Size. Here we have to out our vanity aside and choose sizes with enough length. We all hate the feeling of having the crotch between our knees! I am taller than average and have long legs, so I always pick the biggest ones I can find. I also make sure to check the lenght if I shop tights online. – Warm fabrics in the winter. Wool and fleece, baby! – Gloves. I always wear gloves when I put on thin tights. I have a pair of gloves permanently living in my underwear drawer, and they come with me on holiday and everything. The moment you put on a pair of tights is always the most crucial, and it’s so frustrating to rip them with your nails before the day has even begun! With this trick, however, I can make a pair of thin tights last for years. – Nail varnish. If you find yourself with ripped tights or stockings, a little transparent nail varnish can stop it from spreading. – Quality over quantity. This is nothing new, but it’s better to buy five pairs that last, with a proper construction (good elastic, reinforcements) and enough denier, than to buy fifteen cheap ones that all break within a month. – Slip skirts. I have them in all lengths! They keep skirts and dresses from clinging to your legs when you wear tights, which is not a good look. – Layering in the winter. You can easily wear several tights at once! Thick ones over thick ones. Also, if I’m going to a party in thin pantyhose when it’s cold out, I always wear long socks over them when going to and from the party. – Washing bag. I always put my tights in a washing bag before putting them in the laundry machine, to prevent them from getting stretched or damaged. Makes them last much longer! – The bikini trick. If your tights are a little short and threaten to slide down, put bikini bottoms on over the tights! It sounds strange, but it really works, because bikinis are usually tight enough to stay up and keep the tights up with them. Unless you’re wearing a veeery tight skirt or dress, you won’t be able to see the extra seam. As an added bonus, you get to feel like a superhero, haha.
I hope some of these tips can come in handy for others who like to wear skirts and dresses!