Min første mini-podcast!

Det var bare et spørsmål om tid, egentlig!
Nå hopper jeg i det, som den journalisten og radio-entusiasten jeg tross alt er:

Her kommer den første utgaven av podcasten Et dryss kanel!

Jeg går forsiktig fram, og begynner med ti små minutter.
Litt famlende, litt fjasete og langt fra perfekt, men forhåpentlig litt hyggelig å høre på.

Jeg er så nervøs at jeg har valgt å legge dette innlegget til publisering mens jeg er bortreist og opptatt med noe helt annet, haha.
(Opptaket ble gjort på fredag i forrige uke, og så måtte jeg bare samle mot en liten stund, må vite.)

Nå vil jeg så gjerne høre fra dere, altså… Jeg blir veldig glad for alle innspill!

God helg!

– – – – –
In other words: It was really only a matter of time – I’m a journalist and a radio enthusiast, after all. I’m taking the plunge: I’ve made my own mini podcast! It’s in Norwegian, though. Sorry! I wish you a wonderful weekend!

Right now

En liten rapport, bare!

NovemberAkkurat nå…

…er jeg hekta på ristet brød med rød pesto og edamerost. Spiste det til middag på tirsdag, liksom.
…leser jeg Pride and Prejudice av Jane Austen. For første gang, faktisk. (Dessuten leser jeg masse pensum om vin!)
…hører jeg mest på Primus. Så funky, fett og herlig sært.
…er jeg usikker på hvor og hvordan jeg skal feire jul i år. Bra blir det uansett!
…tenker jeg at dette hadde vært den perfekte høstkjolen.
…ser jeg på to serier: Episodes, når jeg spiser lunsj alene på hverdager, og The Trip sammen med Jonasflotte.
…er jeg på vei hjem til Norge! Jeg skal tilbringe ei helg hjemme med familie og vinfestival, og jeg gleder meg veldig.
…prøver jeg å ikke tenke på innlegget som ligger klart til i morgen: Min første, lille podcast! Håper dere vil høre på!

Enn du? Sånn akkurat nå?

– – – – –
In other words: Just checking in! Right now…
…I’m obsessed with brown toast with red pesto and Edam cheese. I seriously had it for dinner the other day.
…I’m ready Pride and Prejudice by Jane Austen, for the first time. I also read lots of books on wine for my studies.
…I listen to a lot of Primus. It’s so delightfully funky and quirky!
…I’m not sure where or how I’ll celebrate Christmas this year (but I know it will be great, regardless)!
…I think this would be the perfect autumn dress.
…I’m watching two TV series: Episodes, when I’m lunching by myself on weekdays, and The Trip together with my boyfriend.
…I’m on my way home to Norway! I’m spending the weekend with my family, and there is a wine festival on the agenda, and I’m very excited.
What about you? What’s up right now?

Travel Guide: Glasgow

Glasgow

Her kommer noen anbefalinger til dem som skal til Glasgow! Jeg rakk å falle ganske fullstendig for denne byen i løpet av de fire dagene vi var der i fjor, og denne guiden inneholder relativt mange tips. Nesten alle stedene vi besøkte viste seg å være verdt en anbefaling!

Glasgow er Skottlands største by, og det merker man på atmosfæren og variasjonen. Det er stor forskjell på de ulike bydelene, og jeg likte meg veldig godt i West End, så en del av de følgende stedene er å finne der. I sentrum er det forresten mye fin gatekunst, så det lønner seg å holde øynene åpne.

Jeg håper å kunne reise tilbake og fortsette oppdagelsesferden i Glasgow, og i mellomtida har jeg noen tips til dere!

Kafé: University Café
Kjempesjarmerende, familiedrevet diner som har ligget på samme sted i generasjoner. Klassisk meny og nydelige, nesten urørte lokaler – en liten tidsmaskin!
87 Byres Road

Severdighet: Necropolis
Veldig flott gravlund som ligger på en ås litt utenfor sentrum, med utsikt i alle retninger, i tilknytning til flotte Glasgow Cathedral. Her er det overgrodde krypter, steiner og skulpturer for enhver smak! Skikkelig stemningsfullt sted. GlasgowBar: Ubiquitous Chip
Bar og spisested i flere etasjer med mange kriker og kroker. Populært blant lokalbefolkningen. Hit gikk vi for å ta en pint – de har sin egen øl, Chip 71, som er spesialbrygget for dem! – og senere for å ta et glass champagne. Man må spise for å få sitte i den fine vinterhagen i midten, men her er det hyggelig overalt!
12 Ashton Lane (som for øvrig er ei veldig sjarmerende gate, og verdt et besøk i utgangspunktet)

Vintage: We Love to Boogie
Stilig butikk med litt stive priser, men de veier opp med å selge kaffe og is!
100 Byres Road

GlasgowGodbit: No. 1 Chocolate Factory
Liten, uavhengig sjokoladefabrikk med en disk full av fristelser. Vi kjøpte med oss noen plater, og de var knallgode.
63 St. George’s Road

Kafé: Veldt
Sjarmerende kafé med Sør-Afrikansk preg og mye spennende både på menyen og i hyllene. God kaffe og veldig god lunsjmat!
407 Western Road

Glasgow, Et dryss kanelVintage: The Glasgow Vintage Company
Rimelig sjappe hvor man må lete litt etter godbitene, men de finnes! Det var her jeg fant denne kjolen!
453 Great Western Road

Bar: Hillhead Bookclub
Helt formidabelt serveringssted i et gammelt teater med kitchy pynt, Nintendo (!) og rasende billige drinker. De har visstnok god og rimelig mat også, og arrangerer mye festlig.
17 Vinicombe Street

Glasgow
Glasgow

Restaurant: Usha’s Vegetarian
Glasgows eneste vegetarrestaurant har kjempegod mat! For en luksus å kunne velge mellom alt som står på menyen! Det kan nok være lurt å bestille bord, men vi var to stykker som fikk plass etter bare fem minutters ventetid. Store, stilige lokaler og masse spennende på spisekartet. Vi valgte en slags tapas-inspirert variant med flere små retter for å kunne smake på mest mulig, og alt var digg!
2 Byres Road

Severdighet: The Botanical Gardens
Flott parkanlegg med vann og stier og plener og bed, akkurat slik man håper på. De viktorianske veksthusene er NYDELIGE. Eget innlegg her!Botanical gardens, GlasgowVintage: The City Retro
Stappfullt sted med mye fint fra mange tiår og stilepoker.
41 King Street

Restaurant: Thairiffic
Spisested i andre etasje som det er lett å gå forbi. Ikke gjør det, gå inn! Her føler man seg hjemme, og her får man den beste thaimaten jeg har spist utenfor Thailand. Helt sant, uten tvil. Alle rettene kan gjøres vegetariske! Bestill gjerne Massamun curry – om jeg fikk velge mitt siste måltid, ville det bli dette.
303 Sauchiehall Street

Glasgow, Et dryss kanelVintage: Starry Starry Night
En sånn butikk hvor man nesten føler seg som en inntrenger – her var ikke innehaveren særlig sprudlende, og jeg fikk ikke lov til å ta bilder, men for ei skattekiste! Her finnes klær, sko, hatter, smykker og alskens annet gammelt og fint, med fjær og perler og paljetter som står i kontrast til det litt dunkle og støvete lokalet. Et sted for entusiaster på leting etter gull.
19 Dowanside Lane (som forresten ligger i et kvartal (Ruthven Lane) med mange små, uavhengige bruktbutikker, som er så sjarmerende at det er severdig i seg selv!)

Kafé: Felix and Oscar
Kombinert kafé og butikk som selger kaffe, kaker og smørbrød, og som serverer iskrem i tekopper, og som dessuten har massevis av fine kjoler og gøyale gaver!
459 Great Western Road

Glasgow
Glasgow

Vintage: The Kilo Store
Morsom butikk hvor man kan betaler kilopris, som kanskje først og fremst selger bruktklær.
721-723 Great Western Road

Kafé: The Willow Tea Rooms
Veldig berømt tesalong som har holdt åpent i mer enn hundre år, og som den kjente skotske arkitekten Charles Rennie Mackintosh utformet i art nouveau-stil. Anbefales for afternoon tea!
217 Sauchiehall Street
GlasgowSeverdighet: Glengoyne Distillery
For dem som liker whisky, ligger et av Skottlands fineste brennerier under en time utenfor byen. Man kan enkelt ta bussen til og fra, og det tar rundt førti minutter, hvis jeg husker riktig. Omvisninger og smakinger er ganske rimelige, og hele stedet er utrolig sjarmerende, og de edle dråpene smaker fortreffelig.

Forresten finnes det et oppsummeringsinnlegg fra Glasgow her, hvor man ser flere bilder fra byen.

GOD TUR!

Glasgow
Glasgow
Glasgow
Glasgow
Glasgow

– – – – –
In other words: Glasgow! I liked this city so, so much! If you go, you should…
– Go vintage shopping at The Kilo Store, The Glasgow Vintage Company (where I found this dress!), Starry Starry Night (amazing place!), We Love to Boogie and The City Retro. – Have coffee and a treat at Felix and Oscar, Veldt and University Café. – Drink tea at The Willow Tea Rooms. – Visit the Necropolis, the Botanical Garden (which has its own post here) and the Glengoyne Distillery (less than an hour outside of town – it’s gorgeous!). – Satisfy your sweet tooth at No. 1 Chocolate Factory. – Eat at Thairiffic and Usha’s Vegetarian. – Go our for drinks Ubiquitous Chip and Hillhead Bookclub.
I especially enjoyed the charming West End area, but the city centre has lots of cool street art, so keep your eyes open.
By the way, you can see more photos from Glasgow here.
Bon voyage!

Explore

November

Oppdagelsesferd. Noe av det beste jeg vet. Små ekskursjoner til ukjente områder. Kanskje bare en rusletur i en del av nabolaget man ikke har vært i ennå – det behøver ikke være noen stor utflukt, så lenge man ikke er helt sikker på hva som venter.

Utforskning i fremmed terreng. Gjerne uten kart og uten noe klart mål. Mulighetene omgir oss til enhver tid, og hvem vet hvilke hemmeligheter omverdenen gjemmer på?

Dette blir dagens oppfordring fra meg til deg. Ta trikken eller bussen til et sted i nærheten som du ikke kjenner så godt. Ta beina fatt og se deg omkring. Helt på egenhånd eller i godt selskap. Med åpent sinn, og kanskje med proviant i veska, bare for moro skyld.

Eventyr til hverdags. Hurra for det!

– – – – –
In other words: Little expeditions. Explorations of unknown territory, even if it’s just a part of the neighbourhood you’ve never walked through before. It doesn’t have to be a big excursion, as long as you don’t know exactly what you’ll find. I love walking without a map and without a destination, just to see where I’ll end up. The possibilities are all around us, waiting to share their secrets. I’d like to encourage you to go out, get on a bus or use your feet, and have a look around in an area you don’t know very well. On you own or in good company. With an open mind and maybe with a snack in your bag. Just for fun. Everyday adventures. Yay!

Fawkes and fireworks

Såååå glad blir jeg av fyrverkeri, hoho.

Guy Fawkes' Day 2015I går feiret vi Guy Fawkes’ Day! Britene markerer den femte november hvert år med bål, fugleskremsler og fyrverkeri. Utgangspunktet for tradisjonen er at en fyr – Guy Fawkes – prøvde å sprenge parlamentsbygningen i lufta for fire hundre år siden. Han ble stoppet i grevens tid, og dermed er dagen en slags feiring av selve det britiske systemet, og at det består. Britene samles i hopetall på torg og i parker, og i år kunne Jonasflotte og jeg ta del i festlighetene. Folk sendte opp fyrverkeri rundt omkring i byen fra morgen til kveld, så jeg måtte stadig vende blikket mot himmelen i løpet av dagen, men når kvelden kom, ville vi få med oss et av de større arrangementene.

Vi sto på et stort, åpent område i en diiiiger park, og rundt omkring var det karuseller og boder med varm drikke og søte saker, og det hadde møtte opp mange tusen mennesker.

Guy Fawkes' Day 2015Mange hadde med seg stjerneskudd, og lukta av svovel blandet seg med lukta av sukkerspinn og kandiserte epler.

Guy Fawkes' Day 2015Parken lå på en høyde, så vi fikk ganske godt utsikt. Vi så blant annet Wembley Stadium i det fjerne, og det var stadig folk som sendte opp raketter her og der.

Guy Fawkes' Day 2015Andre sendte opp lyslykter, og det lå en glad og forventningsfull stemning over folkemengden.

Guy Fawkes' Day 2015Så begynte fyrverkeriet! Jeg ELSKER fyrverkeri! Jeg liker lydene, og jeg liker selvfølgelig at det glitrer og lyser opp på himmelen, og så liker jeg at det bare er tant og fjas og pynt. Jeg blir så veldig, veldig glad av tanken på at seriøse kjemikere og erfarne anleggsarbeidere har jobbet i ukevis med noe som bare skal gi folk noe pent å se på. Det er ren, skjær livsglede!

Dette var et stort, godt planlagt og svært påkostet fyrverkeri, så disse bildene yter det selvfølgelig ikke rettferdighet, men jeg måtte naturligvis knipse og dele altfor mange likevel. Dere får bære over med meg!

Guy Fawkes' Day 2015
Guy Fawkes' Day 2015
Guy Fawkes' Day 2015
Guy Fawkes' Day 2015
Guy Fawkes' Day 2015
Guy Fawkes' Day 2015
Guy Fawkes' Day 2015
Guy Fawkes' Day 2015
Guy Fawkes' Day 2015
Guy Fawkes' Day 2015
Guy Fawkes' Day 2015

Fyrverkeriet varte i tjue minutter og var ordentlig spektakulært. Jeg sto og hvinte og tørket tårer hele veien.

Remember, remember the 5th of November
The gunpowder, treason and plot
I see no reason why gunpowder treason
Should ever be forgot

Vi glemte det ikke. Denne kvelden ble dessuten uforglemmelig i seg selv. Jeg er så fornøyd med feiringen!

– – – – –
In other words: Yesterday was Guy Fawkes’ Day! The Brits celebrate the 5th of November every year with bonfires and fireworks, and this year we got to take part in the celebrations. I absolutely LOVE fireworks, and you can see from my thrilled, goofy expression – I like to sound of it, I obviously like the look of it, and I like that it’s just for fun. Knowing that serious chemists and experienced builders have worked for weeks just so people can have something pretty to look at – that thought just makes me so happy! Yesterday’s display was spectacular, and we were in a huge park sharing the moment with thousands of others. Lovely!

Three new films I’m excited about

Jeg får ekstra lyst til å se film når kveldene blir mørkere og temperaturen faller. Jeg vil gjerne ha minst en filmkveld i uka, kanskje med en øl eller et vinglass i den ene hånda og noe salt og sprøtt i den andre. Livet er for kort til ikke å kose seg!

Her kommer tre nye filmer som jeg gleder meg til å se!

Spectre

Den nye Bond-filmen har akkurat hatt premiere, og den ser fet ut. Navnet James Bond er synonymt med god underholdning, og iblant er det alt man er ute etter. Jonasflotte og jeg har kinoplaner, så klart, og jeg gleder meg skikkelig til å se en Bond-film her i London. Kanskje med popcorn til og en rusletur i regnet etterpå. Helt riktig.

Forresten ble jeg glad da jeg leste om hvordan Daniel Craig nylig satte en journalist på plass i et intervju med The Red Bulletin. Journalisten lurte på hva Craig syntes om «007 succumbing to the charms of an older woman», hvorpå han svarte: «I think you mean the charms of a woman his own age.» Så bra! Aldersskjevheten, ungdomsjaget og dobbelmoralen i filmbransjen er ofte frustrerende. Hurra for flotte, voksne damer på film!

Star Wars: The Force Awakens

Herlighet, dette blir heftig. Jeg må tørke tårer etter trailere som dette. Det virker som at de tre kommende filmene blir mer tro mot stemningen i den originale trilogien enn de tre forrige filmene (som jeg faktisk fortsatt ikke har sett, ettersom de fikk så mye tyn). De tre kommende filmene er sequels, ikke prequels, og fortsetter dermed der den originale trilogien sluttet – bare 30 år etterpå. Jeg gleder meg sånn til å se de gode, gamle heltene igjen i desember!

Zootopia

Denne virker søt og sjarmerende, synes jeg! Jeg er sååå glad i animasjonsfilmer, og med Disney bak rattet blir det som regel bra. Mange dyktige skuespillere låner bort stemmene sine, for eksempel Idris Elba, som jeg er kjempebegeistret for. Filmen kommer visstnok i mars 2016, og her er potensialet stort!

Jeg nevner tre til i fobifarten, som er på et tidlig produksjonsstadium og som derfor ikke har fått ordentlige trailere ennå: Ghostbusters (altså nyinnspillingen med fire festlige damer), Ready Player One (nerdefest med Spielberg i regissørstolen) og Miss Peregrine’s Home for Peculiar Children (basert på boka jeg anbefalte her)!

Vi har mange fine filmkvelder i vente, tror jeg!

Vil du se noen av disse? Er det noen andre filmer du gleder deg til å se?

– – – – –
In other words: Autumn is the perfect time to snuggle up and watch films! These are three titles I’m excited about right now. The new Bond flick, Spectre, has only just premiered. The name James Bond is synonymous with good entertainment, and sometimes that’s all we want, right? By the way, I really liked how Daniel Craig answered a journalist when asked by The Red Bulletin how he felt about «007 succumbing to the charms of an older woman». He replied: «I think you mean the charms of a woman his own age.» That’s great! The age differences and double standards in the film industry are so frustrating at times!
Then there’s Star Wars: The Force Awakens. It is going to be huge! I have to wipe away tears after trailers like this one. These upcoming Star Wars films are said to become more like the original trilogy than the newer films (which I actually haven’t seen yet, because they are supposed to be disappointing). What’s more, the upcoming films are sequels, not prequels, and so they follow the original trilogy – 30 years later. I can’t wait to see the original heroes again in December!
Finally, Zootopia looks to be cute and humorous. I love animated films, and when Disney’s behind the wheel, they tend to be a treat. It was recently announced that Idris Elba will play a part in Zootopia, and think he’s brilliant, so I think there is great potential here.
Let me also mention three more upcoming features which, as they’re still early in production, don’t have trailers yet: Ghostbusters (you know, the relaunch with four fun women), Ready Player One (nerd bonanza with Spielberg in the director’s chair) and Miss Peregrine’s Home for Peculiar Children (based on the book I recommended here)!
Do you want to see any of these? What films are you looking forward to?

My November

November
Everyday
Everyday
Everyday
Everyday

Hei, november! Du er ikke yndlingsmåneden min, om jeg skal være helt ærlig. Derfor er jeg fast bestemt på å fylle dagene dine med mest mulig fint! Jeg har mange planer og mye å se fram til i tida som kommer.

Blant annet skal jeg…

– Lukte og smake på mange forskjellige typer bær, frukt og grønnsaker, samt drikke viner jeg ikke kjenner så godt, for å utvide smakshorisonten min. (Uff, de fæle tingene man må gjøre i studiesammenheng…)

– Virkelig nyte den lange, milde høsten i London. Her er det fortsatt godt og varmt i sola!

– Gå til frisøren. Jeg utsatte det i hele oktober, men nå MÅ jeg ta mot til meg, hihi.

– Lese ut ei Agatha Christie-bok, og kanskje begynne på ei Jane Austen-bok.

– Sjekke ut nye, lokale serier på britisk Netflix.

– Se Kvelertak, som tilfeldigvis spiller konsert i London (på et sted som heter Oslo!) mot slutten av måneden. Fett!

– Være på utkikk etter ei lampe og ei hylle til et hjørne i stua. Kanskje noe skal gis bort på Gumtree?

– Besøke et bryggeri sammen med de andre sommelier-studentene. (Igjen: For en grusom studietilværelse.)

– Feire Guy Fawkes Day, som også kalles Bonfire Night, nå på torsdag. Det er en fire hundre år gammel britisk tradisjon som blant annet innebærer bål og fyrverkeri. Jeg gleder meg!

– Fortsette å utforske ukjente bydeler og dra på ekskursjoner med Jonasflotte.

– Feire Oktoberfest på etterskudd. Bedre sent enn aldri – øl er jo godt hele året, så vi svinger på seidelen denne uka, selv om vi skriver november.

– Besøke Londons kattekafé. Jeg har aldri prøvd det før, så jeg er veldig nysgjerrig på hvordan det blir, men jeg ser fram til å være omgitt av katter!

– Begynne å tenke på julekort. Jeg kan bruke lang tid på å beundre fine botiver i bokhandelen!

– Reise hjem til Norge en snartur for å gå på Smaksfestivalen, som moren min har startet opp. Jeg er stolt og spent!

– Se den nye Bond-filmen på kino.

– Drikke Beaujolais Nouveau på den tredje torsdagen i måneden. En morsom vin-tradisjon!

– Endelig gjøre (tror jeg) noe jeg har tenkt på i evigheter: Lage podcast, og så dele den med dere! Hvis jeg tør, da.

Jeg tror november kan bli riktig så fin! Hva gleder du deg til denne måneden?

– – – – –
In other words: Hi there, November! You’re not normally my favourite month, to be honest – but I intend to do lots of fun things, so I think we’ll be good friends! Here are some of the things I look forward to this November. I’m going to….
– Really enjoy the long, mild London autumn. It’s still nice and warm in the sun! – Smell and taste many different vegetables, fruits and berries, as well as drink different types of wine I don’t know very well, to expand my taste horizon. (Oh, the terrible things my studies entail…) – Go to the hairdresser’s and get my hair cut. I postponed it throughout October, but this month I really have to make an appointment. –  Finish an Agatha Christie novel and maybe start reading a Jane Austen novel. – Celebrate Octoberfest a week late. Luckily, beer is good all year round! – Scout for a lamp and a shelf for a corner of our living room. Maybe I can find freebies on Gumtree? – Use British Netflix to check out local TV shows. – Start thinking about Christmas cards. I can spend a long time browsing in bookshops! – See Kvelertak in concert. They are among my favourite Norwegian bands, and they are coming to London! – Visit a brewery with my sommelier class. (Again: Oh, these awful studies.) – Continue exploring parts of the city I don’t know and go on excursions with my boyfriend. – Drink Beaujolais Nouveau on the third Thursday of this month. Such a fun annual tradition! – Celebrate Guy Fawkes Day. Yay, fireworks! – Go home to Norway for a few days, to attend a wine festival that my mother has started. I’m proud and and excited! – Visit the London cat café. Can’t wait! – Go to the cinema to see the new Bond film. – Finally do something I’ve thought about for ages: Make a podcast and share it with you! If I dare, that is.
This looks to be a fun month! What are you looking forward to?