Small things and little lights

December / etdrysskanel.com

Her kommer en aldri så liten tilstandsrapport fra mandagen og hjemmekontoret, mine venner!

I koppen:
Julete fra Palais des Thés. Jeg pleier å skaffe meg dette settet, slik at jeg kan variere og kose meg i hele desember.

På kroppen:
Et knelangt, rutete vintageskjørt i beige og lysebrunt, en isblå genser med lysebrune harlekinruter, øredobber i gull og rød leppestift.

På hjernen i det siste:
Et musikalnummer fra Bob’s Burgers (dette, fra episoden der Louise har lim på toalettsetet og Bob blir sittende fast rett før et intervju), en sang fra Vaiana 2 (denne, som Maui synger for å muntre henne opp) og ei låt fra min kjære julespilleliste (denne, som er akkurat passe syrlig og satirisk, men som samtidig har nydelige klokkespillpartier).

Høydepunkter fra helga:
-Pizza og konsert på Kometen i Drammen på fredag kveld, som førte til et nytt bekjentskap i form av bandet Lastkaj 14. Ja takk til sint punk på svensk.
-Julelunsj med gode venner på lørdag, og så filmkveld, med visning av en undervurdert fransk julefilm som trolig var inspirasjonen bak Home Alone, men som er mye mørkere og drøyere. Den heter 3615 Code Père Noël, og den er rå!
-Kaffe med ei venninne på søndag, etterfulgt av en liten runde der vi kikket på julepynt i gatene, og så ei trivelig økt med julekortskriving hjemme.

Dagens innkjøp:
Julefrimerker, da jeg var ute på lunsjturen min. Litt unødvendig med AI-genererte motiv i år, synes jeg, men det er vel en skoleklasse som står bak, så det var sikkert «artig for unga», som det heter.

Dagens små gleder:
-Ei lykt med et tent lys utenfor et verksted i nabolaget, som dere ser på bildet, tatt på samme lunsjtur.
-Sol på discokula på kjøkkenet, sånn at det glitrer fra gulv til tak. (Noen så muligens dette bildet på Instagram forleden? Dette pågår hver ettermiddag for tida, i omtrent en halvtime, når sola skinner!)
-Neon-julenissene utenpå stillaset på byggeplassen rett ovenfor Carl Berner. Vi ser dem fra soveromsvinduet, og de er så grelle at de blir gøyale!
(Oi, alle disse tre har med lys å gjøre, ser jeg nå. Kanskje ikke tilfeldig, ettersom som dagene snart er på sitt korteste? Denne uka er det riktignok spådd mye klarvær her i hovedstaden, så det hjelper veldig, men alt som lyser opp i vintermørket, gjør meg glad!)

Dagens irritasjonsmoment:
En faktura som skulle vært betalt for lenge siden. Det er jo en frilansers lodd i livet, det å vente på forsinkede utbetalinger! Typisk at det skjer på denne tida av året, når man har mange ekstra utgifter å tenke på, men jeg krysser fingrene for at jeg har pengene på konto i løpet av ei uke.

Middagsplaner:
Pasta med pesto. En riktig klassiker, og en passelig enkel rett på en mandag! Med cherrytomater, oliven, fersk basilikum og revet parmesan, og så litt god olivenolje på toppen. Omnomnom.

Kveldsplaner:
Jeg har leiligheten for meg selv en stund, og skal se de to siste episodene av Sex and the City, tenkte jeg. (De hører sammen, så det er greit å se dem rett etter hverandre.) Jeg fikk behov for et gjensyn med den originale serien etter å ha sett And Just Like That, fordi sistnevnte er så forferdelig, så jeg har hatt SATC som en sånn falle-tilbake-på-serie helt siden i sommer, og sett alle de seks sesongene i løpet av dette halvåret. Det har vært veldig hyggelig! Nå er jeg like gammel som hovedpersonene er i siste sesong, og jeg oppfatter en del ting på en annen måte i dag enn jeg gjorde for ti år siden, da jeg så serien sist. Gøy! Jeg har også tenkt å se filmene igjen, sannsynligvis i juleferien. Film nummer én var vel ikke så verst, og film nummer to var som kjent ganske dårlig, men jeg tenker at etter AJLT vil den andre filmen virke helt grei, haha. Vi trodde liksom at det ikke kunne bli verre, men AJLT er jo tidenes takras av en reboot, faktisk. Enda godt at de hadde vett til å gi serien et nytt navn, slik at vi ikke trenger å forholde oss til den som noen offisiell fortsettelse, og bare kan velge å late som at den ikke finnes.

Vinplaner:
Vi har ei åpen flaske portvin i kjøleskapet, og vi får se hvor lenge den overlever, muaha. (Her er en liten video i den forbindelse, om dere ikke allerede har sett den!)

Det var det jeg ville dele i dag, dere, og jeg håper alle får ei fin uke!

– – – – –
In other words: A little status report! For an English version, please use the translation widget.

My December

December / etdrysskanel.com
December / etdrysskanel.com
December / etdrysskanel.com
December / etdrysskanel.com

Nå klinker vi til! Jeg vil ha kos av alle slag og hygge på alle fronter! Førjulstida er her, og jeg har lyst til å fylle den med mye sånt som gjør meg glad. Blant annet har jeg planer om å…

– Tenne kalenderlyset hver morgen. For øyeblikket har jeg det ved siden av meg på skrivebordet, slik at jeg ikke skal glemme å slukke det når totallet har forsvunnet.

– Kose meg med alt vi har ventet med, og som hører sesongen til. Nå blir det Edamer, julemarsipan, klementiner, julete og sennepssild, bare for å nevne noe. Dessuten skal jeg sette opp julebrus på handlelista, for jeg pleier å drikke én hvert år, selv om jeg ikke er noe brusmenneske. Tradisjon er tradisjon, vet dere. (Den brune varianten er for øvrig den eneste julebrusen som gjelder her, hoho.)

– Åpne to kalendere med snop hver dag – kommoden som vi fyller selv, som man ser på bildet over, og en lakriskalender som vi fikk av min mor. Sånn luksus!

– Skrive julekort. En kjempetrivelig kveldssyssel.

– Se Vaiana 2 på kino med en venn! Gleder meg, kjenner jeg.

– Skåle i gløgg (både varm og kald), portvin (både rød og hvit), juleøl og bobler ved passende anledninger.

– Se en oppsetning av Putti Plutti Pott sammen med familien. Nostalgi til tusen! Håper min niese på seks år kan få et godt forhold til musikken, slik vi fikk!

– Markere vintersolverv med denne, slik vi gjør hvert år. Bare noen uker til sola snur og det blir lysere igjen!

– Brenne kongerøkelse, som jeg har vokst opp med, og ha kanelstang i kaffen, slik jeg alltid har i desember.

– Høre på den store, varierte julespillelista mi, så klart! Jeg har utvidet den med noen flere låter, og nå er den over 18 timer lang, slik at man ikke går lei. Den er ganske genial, om jeg må si det selv.

– Spise julelunsj med et vennepar. Kjekt med sånne desembertreff!

– Sjekke ut Man on the Inside på Netflix, for der dukker det opp mange kjente fjes.

– Bruke denne praktiske oversikten for å finne andre serier og filmer å se på, nærmere bestemt juleepisoder og julefilm.

– Gå på konsert med et band jeg ikke kjenner så godt, fordi vi ble tilbudt et par overskuddsbilletter. Anti-Lam Front virker gøyale, hoho.

– Holde på noen julehemmeligheter. Jeg gir (og mottar) få gaver, og synes det er greiest, men det er jo veldig hyggelig å ha noe fint på lur til folk man er glad i!

– Lese ferdig 33 sanger om Marianne, en roman som ei venninne av oss har skrevet! Vi var på lanseringsfest og fikk skaffet oss et signert eksemplar for noen uker siden, og jeg kan høre stemmen hennes når jeg leser, hoho.

– Nyte en lang juleferie, ettersom de røde datoene faller på ekstra fordelaktige ukedager denne gangen. Sånn flaks!

– Tilbringe julaften hos min søster, som har flyttet inn i et nytt hus siden sist, og være omgitt av familie. Det blir skikkelig fint, ettersom jeg valgte å feire alene i fjor.

– Muligens begynne på Hogwarts Legacy i ferien, for det burde vel egentlig passe helt perfekt?

– Skaffe juletre når det nærmer seg, og nyte lukta og synet og stemningen med hele kroppen.

– Krysse fingrene for mer snøøøøø!

– Spille inn en stemmeprøve hos et nytt lydstudio, allerede nå i ettermiddag. Alltid gøy!

Har dere noe fint på planen i desember, så må dere gjerne dele! Dette blir ordentlig bra, det føler jeg på meg.

God førjulstid, alle sammen!

– – – – –
In other words: My plans and wishes for this month! For and English version, please use the translation widget.

Jag fick ett bud

Vi er flere som leser svenske blogger, sant? Eller som har gjort det på et tidspunkt, i det minste? I så fall kan det ikke bare være jeg som har tenkt at det å få leveranser på døra fra diverse varemerker, det virker som en hverdagslig greie for de store, svenske bloggerne. Det er absolutt ikke hverdagskost for min del, men jeg ble jo desto gladere og mer overrasket da jeg selv fick ett bud från Blossa!

Jack fick ett bud / etdrysskanel.com

Foranledningen var at jeg hadde meldt meg på en pressesmaking for å teste Blossas nye gløgg-variant, noe jeg alltid gleder meg til, men smakingen ble dessverre avlyst. Som plaster på såret fikk de påmeldte tilbud om å få en flaske hjem i stedet, og jeg takket ja, men jeg ante ikke at det skulle komme en hel gavepakke med greier. Da begynte jeg plutselig å føle meg underlig svensk?

Jeg fikk en hentemelding fra postkontoret, og der fikk jeg utlevert en mistenkelig diger eske, og oppi den lå det ei stråveske med diverse ting oppi, og jeg hørte en stemme inni hodet som sa: Den här korgväskan ska jag bära i vinter.

Det er visst bare å omfavne det, dere.

Blossa er altså en tradisjonsrik svensk gløggprodusent. De har holdt det gående i mer enn 150 år, men fornyer seg hver gløggsesong ved å lansere nye varianter, som alltid henter inspirasjon fra et spesifikt sted i verden. Selv begynte jeg å smake på årgangsversjonene i 2017, og siden kan jeg huske at de har hatt inspirasjonskilder som New Orleans, Hawaii, Marrakech og Valencia.

I år gikk ferden deres til Skottland! Årets variant heter Edinburgh og er en hvitvinsgløgg, og med innslag av røykpreget whisky og salt sjø skal den gi oss en smak av den skotske hovedstaden. Dette låt spennende.

Kolla flaskan! Vad fin!

Jack fick ett bud / etdrysskanel.comJeg har jo vært i Skottland, og blant annet besøkt Loch Ness, så jeg syntes det var ekstra hyggelig at Nessie fikk være med på etiketten. (Her kan dere lese mer om den delen av turen vår, og her ligger alle innleggene mine fra Skottland!)

Vi ser litt videre på det som fulgte med.

Vad har vi här då? En mössa!

Jack fick ett bud / etdrysskanel.comJeg bruker som regel ikke denne typen lue, jeg pleier å gå med hatt eller beret, men skal jeg først ha ei lue i garderoben, så bør det selvfølgelig være ei gløgg-lue, det er jo nå helt åpenbart.

Jag packade också upp ett doftljus.

Jack fick ett bud / etdrysskanel.com(Det lukter først og fremst bare duftlys, haha, for jeg synes den myke voksen som brukes gjør at de fleste sånne blir ganske like, men det fungerer fint.)

Oppi veska lå det også en liten eske med konfekt fra Pärlans konfektyr, og dermed var det offisielt.

Jag hade blivit en svensk bloggare, år 2013.

Jack fick ett bud / etdrysskanel.com
Jack fick ett bud / etdrysskanel.com

Karameller fra Pärlans var det aller beste man kunne unne seg hvis man blogget fra Sverige for omtrent ti år siden – dette var liksom svenskenes svar på de franske makronene. De smaker ikke verst i dag heller, det kan jeg nå melde om!

Alt i alt var det ordentlig gøy å pakke opp den ene bonusen etter den andre. Lite unboxing, så att säga.

Jack fick ett bud / etdrysskanel.comLa oss ikke glemme det viktigste, da. Hvordan smaker egentlig Blossa 24 Edinburgh?

Nu var det dags att testa!

Jack fick ett bud / etdrysskanel.comJonasflotte og jeg valgte whiskytumblers for anledningen, og vi testet gløggen både varm og kald, slik vi pleier. Denne gangen vant den kalde versjonen, og faktisk synes jeg at dette er den beste Blossa-varianten på flere år, nærmere bestemt siden 2021! Den er ikke for søt, den byr på fine hint av røyk og havsalt, og den har en ordentlig flott fylde. Denne kombinasjonen var riktig vellykket, og vi har allerede kjøpt ei ny flaske, slik at vi har til jul.

Da gjenstår det bare å si at jeg satte stor pris på muligheten til å smake på årets Blossa-variant, og ikke minst på måten flaska fant veien inn i hjemmet vårt på.

Tack snälla, jag blev jätteglad!

– – – – –
In other words: I received a gift and felt very much like a Swedish blogger cirka ten years ago, haha. This year’s gløgg (mulled wine) from the Swedish brand Blossa is really good, though!
For and English version, please use the translation widget.

My November

November / etdrysskanel.com
November / etdrysskanel.com
November / etdrysskanel.com

…og så på en fredag, da! Her får den nye måneden en god start! Jeg lar gresskarlykta stå framme gjennom helga, tenker jeg, og jeg er skikkelig innstilt på full høst og masse hygge framover.

Plant annet har jeg planer om å…

– Krysse fingrene for at det fine været fortsetter en stund til. Vi har hatt så mye mildt og behagelig oppholdsvær denne høsten! Jeg vet jo at det bare er et spørsmål om tid før alt blir grått og vått, men inntil videre nyter jeg å kunne vasse i tørt løv, med et par semskede sko som jeg vanligvis bare kan bruke i en veldig kort periode hvert år, men som nå virkelig har fått spille hovedrollen. (Finnes det noe mer klassisk enn chunky loafers på denne tida av året?)

– Drikke engelsk øl på Guy Fakwkes Day og skotsk øl på St. Andrew’s Day. Skål!

– Se den beryktede Super Mario Bros.-filmen på Cinemateket. Den er kjent for å være elendig, så jeg tipper vi får oss en god latter.

– Prøve å få tak i pomelo, for jeg tror sesongen er i gang?

– Tilbringe ei helg i Elverum i forbindelse med Smaksfestivalen, som fyller ti år i år! Jeg skal holde en smaking på lørdagen, og ellers blir det familietid og jubileumsfeiring. Gleder meg.

– Få venner på tebesøk etter arbeidstid på en hverdag. Når sola går ned såpass tidlig at det føles som om dagen er over klokka fem, er det fint å legge planer på kveldstid!

– Smake på årets beaujolais nouveau når den dukker opp.

– Være ekstra flink til å gå lunsjturen min etterhvert som det mørkner ute, slik at jeg får litt lys og litt luft hver eneste dag. (Også når jeg egentlig ikke har lyst, for da vet jeg at jeg trenger det mest, haha.)

– Feire to bursdager. Blir alltid like glad når folk inviterer til fest!

– Lese videre i Killing Commendatore, min første Murakami-roman, som jeg nå er omtrent halvveis i.

– Håpe på at det går veien i valget i USA, men nå har jeg bange anelser…

– Kjøpe inn juleølen fra polet når den lanseres denne måneden, men vente med å smake – på ølet og på alt annet som har med jul å gjøre – til 1. desember. Jeg er og blir en purist på dette feltet.

– Spille The Legend of Zelda: The Wind Waker, som Jonasflotte og jeg har begynt på sammen. Det er sååå fargerikt og fint, og passer perfekt som en vitaminsprøyte i årets mørkeste måneder! Han har aldri spilt det før, mens jeg spilte det en del for over 20 år siden (!). Jeg fikk riktignok aldri rundet det, fordi minnekortet ble korrupt. Nå har jeg børstet støv av den gamle GameCuben, kjøpt et nytt minnekort og startet eventyret om igjen. Koooser meg!

– Henge opp vinterstjernene i vinduene når vi kjenner at det er på tide.

– Delta på to julebord, med teksterkolleger og med mitt eget foretak, hoho. Alltid en glede!

– Kle meg ut og gå på allehelgensfest, allerede nå i kveld! Jeg skal være Dolores fra Beetlejuice Beetlejuice, rett fra lageret, med stiftepistol og det hele. Jeg skjønte det med én gang, da jeg satt i kinomørket og så denne scenen, at dette måtte bli årets kostyme!

Da kjører vi på, november. Håper alle får en fin måned!

– – – – –
In other words: My plans and wishes for the new month! For an English version, please use the translation widget.

Fall food

Tian / etdrysskanel.com

Det mørkner tidligere, men jeg har fortsatt mye energi, og et litt lavere tempo i hverdagen gir litt mer tid å avse om kvelden, pluss at råvarene er helt på topp for øyeblikket. Alt dette gjør at det passer ekstra bra å lage skikkelig god mat hjemme i disse dager! Det er jo ikke så lenge siden vi snakket om hva vi pleier å ha i kjøleskapet, men hva gjør vi egentlig med alle de greiene?

I dag vil jeg tipse om tre gode matretter som vi har laget i det siste, og som alle er i kategorien «optimal høstmat», spør du meg!

One Pan Caramelized Onion Pasta (Plant You)
Nederst i denne oppskriften ligger det en video som jeg så Instagram, og jeg hadde aldri tenkt på muligheten for å bruke karamellisert løk som base for en pastasaus. Så smart! Her tilsatte vi crème fraîche istedenfor kokosmelk, men ellers fulgte vi oppskriften, og resultatet ble akkurat likt som i videoen og på bildene – og sausen fikk en ordentlig rik og dyp smak. Er du også glad i løk, så prøv denne!

Tian (grønnsaksgryta på bildet over!)
Da jeg så dette hos Elsa Billgren i fjor, ble jeg inspirert til å prøve å lage tian med tomatsaus, men jeg syntes to timers steketid virket litt voldsomt. Jeg tok en titt på andre oppskrifter – det kryr av dem, ettersom dette er en klassisk fransk rett – og så at mange tipser om å dekke til grønnsakene i ovnen. Da kom jeg til å tenke på at vi kunne bruke jerngryta vår! Jeg lagde først tomatsausen i den, og så stablet vi grønnsakene våre (man bare tar det man har) oppå, og så la vi på lokket, noe som halverte steketida. Enkelt og kjempegodt!

Tuscan Salmon (On Serenas Plate)
Jeg tror ikke det hadde falt meg inn å lage en fiskerett på denne måten om jeg ikke hadde snublet over den på Instagram. Her brukte vi også crème fraîche som erstatning, for vi pleier ikke å ha denne typen myk og mild kremost, men det fungerte ypperlig. Også dette resultatet blir veldig godt og akkurat som i videoen, hoho, og selv om vi foreløpig kun har brukt laks, tipper jeg at vi etterhvert kommer til å prøve med andre typer fisk. En veldig lur oppskrift å ha i bakhånd!

Om du har noen gode mattips du vil dele, så er det selvfølgelig fritt fram. Vel bekomme!

– – – – –
In other words: Three dishes we’ve enjoyed lately, which are perfect this time of year!
For an English version, please use the translation widget.

My October

Pumpkin muffins / etdrysskanel.com
Sætra / etdrysskanel.com
Halloweek / etdrysskanel.com
Autumn pastels

Da er vi klare for oktober, eller? Hvor ligger dere på spooky season-skalaen? Egentlig kunne jeg nok tatt den helt ut med mye mørkt og makabert, og en del sånt som kanskje ville vært Halloween-pynt hos andre, er framme hele året hos oss, men samtidig er jeg en reddhare på enkelte fronter, haha. Det får bli en grei mellomting, i år som de fleste andre år. Uansett er det blitt ordentlig høst, og det liker jeg, og jeg ser fram til å fylle denne måneden med fine ting!

Blant annet har jeg planer om å…

– Bytte plass på sommer- og vinterkjoler i klesskapet, noe som alltid føles forfriskende, samt hente varmere ytterklær opp fra boden.

– Spise en kanelbolle på fredag, for 4. oktober er kanelbollens dag, må vite.

– Glede meg over synet og lukta av høstløvet.

– Sjekke ut den nye sesongen av Hacks på Netflix, og kanskje etterhvert begynne på Upload på Prime.

– Ta en øl på Schouskjellersen på torsdag, for de har bursdag!

– Prøve meg på neste Sherlock Holmes-spill, ettersom jeg nylig har rundet nummer fire i serien. Nummer tre måtte jeg riktignok hoppe over fordi det ble for skummelt, og det neste handler om Jack the Ripper og er etter sigende enda verre, så vi får se om jeg holder ut!

– Delta på noen vinsmakinger rundt om i byen, og sannsynligvis åpne noen gode flasker rødvin her hjemme.

– Være gjest i et førtiårslag. Hurra for runde år!

– Finne fram tøflene på kjølige morgener og skru på balkonglysene på mørke kvelder.

– Muligens markere oktoberfest på en eller annen måte, men jeg synes fortsatt det er synd at den opprinnelige feiringen oppe på Chateau Neuf er nedlagt. (Jeg har ikke lyst til å støtte Youngstorget-gjengen etter kuppet, ølen smaker nok bedre andre steder, men Neuf vant i retten, og livet er for kort til å gå nærmere inn på den saken.)

– Feire bursdagen til han som er min yndling og min ektemann.

– Ta en gratisovernatting på hotell for å bli kvitt noen sånne bonuspoeng. Når det gjelder å være turist i egen by og spise hotellfrokost, så er jeg ikke vond å be!

– Tekste ferdig en Netflix-dokumentar som jeg sitter med for tida.

– Arrangere en ny pubrunde for venner og kjente, vår tiende!

– Markere Halloween – eller egentlig «Halloweek», siden jeg pleier å utvide med noen dager i hver retning, muaha. Hvis du også vil sette stemningen rundt neste månedsskifte, så har jeg denne denne spillelista på lur.

Jeg får følelsen av at vi har en fin måned foran oss! Hva er deres planer for oktober?

– – – – –
In other words: My plans and wishes for the month of October! For an English version, please use the translation widget!

Double trouble

I dag har vi to års bryllupsdag! For noen høres det nok litt knuslete ut, men for oss er det selvfølgelig stor stas. To hele år som rette ektefolk, det føles veldig bra! (Her er fjorårets innlegg fra den aller første bryllupsdagen vår.) Min mann spurte om dette innlegget skulle hete «double trouble«, og jeg svarte at ja, nå skal det nok det, hoho.

Jeg benytter anledningen til å dele et analogt bilde fra bryllupet, som en gjest må ha knipset med et av kameraene vi la på bordene til fri bruk. (En del av bildene derfra, de som ble tatt utover kvelden og natta, egner seg ikke så godt til å vises fram offentlig, høhø.)

Dette er i hvert fall tatt under bryllupsmiddagen!

Klart gjestene sørget for at vi måtte både opp på stolene og ned under bordet flere ganger… Gleden var enormt stor, og det er den fortsatt.

I dag går Jonasflotte fra jobb klokka tolv, så vi tar oss ettermiddagen fri, og så skal vi pynte oss litt og spise en bedre lunsj, og så har vi ei god flaske bobler liggende klar til i kveld. Dette blir fint!

For dem som vil lese mer om eller se mer fra bryllupet vårt: Her fortalte jeg om planleggingen og en del av valgene vi tok. Her er et innlegg fra bryllupshelga med mine egne bilder og bak kulissene-følelse. Her er de første ordentlige bildene av brudeparet, og her er de tre innleggene med fotografens bilder fra selve dagen: Formiddagen, ettermiddagen og kvelden.

Håper alle får en fin tirsdag, og ei fin siste september-uke!

– – – – –
In other words: Today is our second wedding anniversary, and my husband suggested the name of this post, haha. For an English version, please use the translation widget.