A new, bubbly job!

En oppdatering er på sin plass, for jeg har fått meg en ny jobb! Hurra!

Som tidligere nevnt har jeg vært på utkikk etter nye utfordringer på vinfronten denne høsten. Nå er det drøyt to måneder siden vi flyttet tilbake til Oslo, og i oktober besluttet jeg å hoppe i det – jeg skrev en åpen søknad, hvor jeg forklarte hvem jeg er og hva jeg kan, og leverte den personlig på ulike vinbarer der jeg kunne tenke meg å jobbe. (Litt koselig å gå fram «på gamlemåten», uten å bruke kontakter i bransjen eller søke elektronisk!) Jeg fikk napp på et par steder, og i dag skal jeg underskrive kontrakt på ett av dem.

I dag trer jeg offisielt inn i rollen som sommelier i 50 % stilling på Champagneria på Solli!

Birthday(s), Et dryss kanel(Bildet stammer fra en av gangene jeg har vært der og drukket sprudlevin tidligere. Det passer jo bra at jeg, som er så glad i bobler, nå skal jobbe på et sted med ikke mindre enn 70 typer champagne på vinkartet!)

Dette blir noe helt nytt. Hittil har jeg skrevet om vin og holdt kurs om vin, men aldri jobbet med servering. Det skal jeg gjøre nå! Jeg vet at jeg kommer til å lære masse, og med tida håper jeg å kanskje kunne bidra til at Champagneria blir et enda bedre sted å ta et glass eller en matbit.

Foreløpig har jeg hatt én vakt, og det var skikkelig hyggelig og morsomt, samtidig som det selvfølgelig var krevende. Nå er det nye navn å huske, lokaler å bli kjent med, menyer å pugge, rutiner å komme inn i… Jeg føler meg litt ubrukelig inntil videre, slik man gjerne gjør i en ny jobb, men jeg gleder meg veldig til å bli husvarm, og til å kunne formidle gode smaksopplevelser til gjestene!

Jeg fortsetter å frilanse på dagtid i uka, med tekst og oversettelse og andre ting som måtte dukke opp iblant, og så blir det kveldsjobbing og helgejobbing på vinbaren. Det føles som at dette kan bli en ganske optimal arbeidssituasjon, for jeg beholder mye frihet til å legge opp dagene selv, samtidig som jeg har noe litt mer forutsigbart å forholde meg til. Det har jeg sikkert bare godt av – vennene mine gir meg massevis av voksenpoeng, hoho! Forresten så håper jeg etterhvert at mange kjente vil komme og hilse på meg på jobb – og kanskje noen ukjente også? Om noen av dere tilfeldigvis er innom, eller går forbi, og ser meg i aksjon: Si hei, da vel! Vi alle venner her inne, hihi.

Måtte selvfølgelig dele nyhetene og gleden med dere! Nå skal det skåles!

– – – – –
In other words: Hey, time for a life update, since I’ve got a new job! This autumn I wanted to see if I could branch out into the wine world a little more, since so far I’ve only written about wine and organised private wine classes and tastings, not actually served wine in any kind of establishment. That’s about to change! In October I wrote an open application and delivered it personally to some wine bars in Oslo that I wanted to work at. (It felt nice to go about it «the old fashioned way», not by using contacts or applying electronically.) Today I’m signing with one of them! I’m going to be a sommelier in a 50 % position at a wine bar called Champagneria, which as the name suggests specialises in sparkling wine. I love bubbly, so it’s quite perfect! I’m going to continue freelancing in the daytime, with writing and translation and other things that pop up, and then work evenings and weekends at the wine bar. I’ve only had one shift so far, which was equal parts fun and exhausting, haha. Just give me some time, though – there are so many new things to keep track of at first, but I know I’m going to learn so much, and it feels like this is going to be a good fit. I’m excited, and I just wanted to share the good news with you! Cheers!

Reklamer

My birthday(s)

Hold på hatten, her kommer det store bursdagsinnlegget!

De som kjenner Gilmore Girls, vet at man kan unne seg selv ei hel uke med feiring, og i år var jeg ikke langt unna. Det var sååå koselig med masse oppmerksomhet og festligheter! Jeg elsker å være bursdagsbarn!

Datoen falt på en fredag i år, og det var digg i seg selv. Dagen begynte med god frokost og en presang fra Jonasflotte – beste mulige start! Da han dro på jobb, hadde jeg ingen store planer, fordi jeg hadde fått unna alt frilansarbeid kvelden før. Det var sol ute, jeg hadde en favorittkjole på, folk ringte og gratulerte, jeg spiste kake, det kom pakke i posten… Jeg svinset rundt og hadde det fint hele dagen!

Birthday(s), Et dryss kanel
Birthday(s), Et dryss kanel
Birthday(s), Et dryss kanel

Om kvelden var jeg bedt på fest, ettersom det var sommer og fredag! Det passet jo ypperlig.

Vi satt ute i en fin bakgård på Majorstua og nøt den lyse sommerkvelden.

Birthday(s), Et dryss kanel
Birthday(s), Et dryss kanel
Birthday(s), Et dryss kanel

Jeg fikk drikke fra glitterglass og var storfornøyd.

Birthday(s), Et dryss kanelDa det ble for kaldt å være ute, gikk vi inn og monterte discokula og danset til nittitallshits og tok uklare bilder (jeg, i hvert fall).

Birthday(s), Et dryss kanelEn veldig god start på helga. Dagen etter var det lørdag, og jeg beholdt den gode følelsen, for nå var det tid for selve bursdagsfesten!

Det ble bokstavfest denne gangen – i all beskjedenhet valgte jeg min egen forbokstav, hoho. Alle gjestene måtte forestille eller ha på seg/med seg noe som begynte på S! Vi hadde kjøpt Serpetiner og Sørlandschips og bød på hvit Sangria, laget på Slump…

Snart var leiligheten vår full av morsomme mennesker, og det er noe av det beste jeg vet.

Birthday(s), Et dryss kanel
Birthday(s), Et dryss kanel
Birthday(s), Et dryss kanel
Birthday(s), Et dryss kanel

Selv var jeg Siameser for anledningen. Grå kropp, svarte bein, svarte ører og svart hale, samt nese og værhår. Mjau!

Birthday(s), Et dryss kanel
Birthday(s), Et dryss kanel

Vennene våre hadde vært så flinke til å finne ting på S. Sløyfe!

Birthday(s), Et dryss kanelSkyer!

Birthday(s), Et dryss kanelSoftis (som dessuten inneholdt Såpebobler)!

Birthday(s), Et dryss kanelMetasamlebilde: To Seniorer, en Sytepave (!), en Sylteagurk og en Siameser.

Birthday(s), Et dryss kanelSommerfugler!

Birthday(s), Et dryss kanelSkygge (med egen Sol)!

Birthday(s), Et dryss kanelDe snille vennene våre sang bursdagssang for meg da Sjokoladekaka, med Spøkelser på, ble servert. Elsker bursdagssang.

Birthday(s), Et dryss kanelJeg fikk dessuten en masse fine gaver! Jeg hadde skrevet til gjestene at det ikke var nødvendig, at selve oppmøtet var gave nok i seg selv, men likevel fikk jeg så mange flotte og omtenksomme presanger. Heldiggrisen!

Birthday(s), Et dryss kanelTegn på et godt kalas: At man morgenen etter kan samle sammen store mengder serpentiner og har ei blå tå.

Birthday(s), Et dryss kanelFesten ble så vellykket og hyggelig, og hele bursdagshelga var så fin.

Noen dager senere ble jeg påspandert bursdagsmiddag på Pizza da Mimmo på Frogner. Mine gode venninne Eline og jeg satt i kveldssola på fortauet med hver vår diggbare pizza, samt ei mugge rosévin på deling, og det var helt optimalt.

Birthday(s), Et dryss kanel
Birthday(s), Et dryss kanel
Birthday(s), Et dryss kanel

Etterpå gikk vi til Champagneria for å skåle i sprudlevin. Fordi bursdag og sommer og hverdag og vennskap.

Birthday(s), Et dryss kanel
Birthday(s), Et dryss kanel

Dette ble en perfekt avslutning på årets feiring, og vi hadde ballonger på gulvet i leiligheten i enda noen dager etterpå.

Birthday(s), Et dryss kanelHurra for bursdager!

– – – – –
In other words: Hold on to your hats, this is the big birthday post! If you’ve seen Gilmore Girls, you know you’re allowed a full week of celebrations. This year I wasn’t far off! The actual date fell on a Friday, which was great in itself, and I was given a present for breakfast and wore a favourite dress, and it was sunny outside, and I received another present in the post, and I smiled all day. In the evening I was invited to a party in a beautiful backyard – pretty perfect! We had a lovely time outside until it became too cold, and I was given a glittery glass which I was thrilled with, and when we took the party inside we hooked up the disco ball and danced to nineties hits until everything was a blur. So fun! The next day was Saturday, and I still had that lovely birthday feeling, because it was time for my actual birthday party! I had chosen a theme – the letter S. The first one in my name, you know! Everyone had to be or wear something that began with that letter, and as you can see from the photos, my friends really followed through. Most of the S words won’t make sense in English, though, but we did have Serpentines and Sangria, and I was a Siamese – and the Soft ice (with Soap bubbles inside!) and the Shadow (with its own Sun) works in English as well! We all had a great time, and the next day I collected huge amounts of serpentines and had a blue toe – both signs of a good party. I’m so happy that my friends wanted to celebrate my birthday with me! A few days later I was treated to pizza and wine by a good friend who couldn’t come, and it was lovely to sit outside in the balmy evening air and share a meal and a pitcher or rosé. After that we went to a wine bar for a glass of bubbly – just because birthday and summer and friendship. This was a delightful way to end this year’s celebrations, and yet there were still balloons in our apartment for another few days after. Yay, birthdays!