Jeg tenkte jeg skulle ta søndagen tilbake i 2012. Jeg vil fylle den med fine ting og litt av fordums frie glede!
For mange er søndagen det samme som «bakfulldagen». Jeg er ikke en av dem, ettersom jeg sjeldent drikker så mye at det påvirker dagen etter, men likevel vil jeg bli flinkere til å få noe ordentlig ut av søndagene. I vår familie er arbeidsmoralen høy, og helgejobbing er noe jeg har vært vant til hele livet. Søndag pleide for meg å være synonymt med radiosending i flere år, og det er kjempekoselig, men nå er jeg i studio hver mandag i stedet. Ettersom jeg jobber fullt i uken og i tillegg går med post tre av fire lørdager, er søndag stort sett den eneste fridagen min. Potensielt den beste dagen i hele uken. Jeg vil at søndagen skal være kronen på verket, liksom.
I går hadde jeg invitert søte Ine og hennes kjæreste, i tillegg min egen Jonasflotte, på søndagsmiddag. Dagen før sendte jeg ut en melding og ba dem kle seg opp litt, fordi det ble et slags middagsselskap i stedet. Jeg fikk nemlig så lyst til å gjøre litt ekstra ut av det, så jeg fant frem finserviset og det blankeste bestikket og dekket et bord…

…og brettet noen servietter med kattepuser på…



Pastaformen skulle bakes i en time, så jeg hadde god tid til å finne frem en pen, retroinspirert kjole og kombinere den med mitt nyervervede arvegods. Slike perlekjeder er som kjent skapt for søndagsmiddagsselskaper.

Formen skulle dessuten stå og godgjøre seg i femten minutter etter at den var tatt ut av ovnen, så vi skjerpet apetitten med grissini og hjemmelaget oljedressing. God olje, salt, pepper og persille – nam!

Så slo vi oss ned og spiste lenge og vel, og drakk vin fra store glass, og hadde Amélie-musikken i bakgrunnen.
Ine sto for desserten, som besto av mørk Menuettkake og Kulinaris med vanilje. Med metal-kaffe i mummikopper til. Og et lite dryss kanel som fikk være prikken over i’en på min tallerken.
God mat og godt drikke i enda bedre selskap; en fin avslutning på uken. Hverdagsluksus!
Det krever ikke så mye å gjøre søndagsmiddagen til noe spesielt, og jeg tror at dette kan bli en fin tradisjon utover våren. Jeg gleder meg allerede til neste lille middagsselskap!
























































































