Jeg aner ikke hva det er snakk om, altså, men når de kombinerer sin fantastiske kaffe med en britisk fortellerstemme og en søt kanin, er jeg høyst sannsynlig interessert. Spennende!
Gårsdagen min var så intenst fin, og jeg var glad fra morgen til kveld, og jeg vet ikke engang helt hvorfor. Det var nok en kombinasjon av mange småting som fikk meg til å smile konstant. For eksempel frokost med Taran og to episoder Gilmore Girls…
…et fint skjørt…
…en good hair day og gammelrosa øredobber…
…sunn snacks til pensumlesingen…
…og ikke minst åpningen av det nye tehuset i Lille Grensen, som jeg har ventet på. I går slo de opp dørene!
Jeg har fått høre at det allerede finnes slike tehus i andre norske byer, og vi har jo både rendyrkede tebutikker (som Le Palais des Thés) og te-kaféer (som Tea Lounge) i Oslo fra før, så jeg synes det er drøyt at de kaller seg «Norges første tehus». Likevel er det blitt en koselig kombinasjon av utsalgssted og sitte-ned-sted.
De serverer selvfølgelig et stort utvalg te i alle farger…
…og de har mange kjøp-med-teer og teeffekter å tilby…
…og vil man ha noe å spise, er det også mer enn mulig.
Man slår seg ned i lyse, moderne lokaler…
…og får teen servert ved bordet i en egen liten kanne. Alltid et pluss! Mye te (fire kopper) for pengene (39 kroner).
Jeg benyttet anledningen til å drikke pu erh, en årgangste som er vanskelig å få tak i her til lands. Pu erh er liksom teens svar på champagne, og kan lagres i mer enn 30 år. Smaken er helt spesiell og nærmest jordaktig, og krever litt tilvenning, men det er SÅ godt! Jeg drakk den som het Pu erh gold. Den smakte supert og ga meg en god følelse som varte i timevis, og jeg anbefaler den varmt.
Kvelden kom med Frustrerte Fruer og sjokkis. Ikke dumt.
Hadde du en fin tirsdag?
.
Solnedgang og strand og fin familie som leker blant bølgene etter en lang og morsom dag på golfbanen. Bedre blir det ikke.
Vi tror kanskje at det går mot vår, men hver gang noen tør å si det høyt, peker naturen nese og sender mer snø. Benytt sjansen til å drikke mange kopper varm sjokolade før sesongen er over!
Tips 1: United Bakeries
Her kan du velge mellom lys og mørk versjon, det er et stort pluss. Store kopper og koselige lokaler. På Paléet-filialen har de lysekrone i taket og blomster på bordene…
…og kakaoen var fyldig og god og så slik ut…
…og jeg så slik ut. Varm sjokolade-gestikulering.
Tips 2: Cocoa on the go-go
Norges eneste kakaobar har et ganske harry navn, men et ganske herlig utvalg! Du kan velge blant utallige typer varm sjokolade med ulike styrkegrader og smakstilsetninger. Jeg anbefaler den mørke (overraskelse) med mint eller bringebær!
Tips 3: Hotell Bristol
Man kan gjenta det til det kjedsommelige. Bibliotekbaren på Bristol severer byens beste varme sjokolade, i byens kanskje mest herskapelige omgivelser. Luksus i ordets rette forstand.
Tips 4 (bonus): Gjør det selv
Dette er selvfølgelig aller, aller, aller best. Jeg bruker helmelk, mørk sjokolade og kanel. For soya-versjon, besøk Koffeine!
God sjokolade er veldig viktig.
Brekk den i biter og smelt den i litt vann, og rør febrilsk.
Spe på med helmelk og rør videre…
…og pass på å få med all sjokoladen langs kanten!
Om du bruker veldig mørk sjokolade, er det nødvendig med litt ekstra sukker. Er du kanelmisbruker, som meg, kan du slenge oppi en stang. Rør videre, til sukkeret er oppløst og blandingen er jevn.
Når den varme sjokoladen koker opp og tykner litt, er den ferdig.
Hell herligheten i en stor kopp…
…og er du rå, kan du ha en skje vaniljeis på toppen. Himmelsk!
Sjokoladeoverdose? Gjett, da.
Taran jobber på hotellet i helga, og jeg har leiligheten for meg selv.
Etter lange helgedager med jobbing, skolearbeid og radio er det godt med noe ekstra til kvelds! Litt søndagskos, det er lov.
To ferske, grove brødskiver med kremost og en stor kopp hjemmelaget (og skikkelig mørrrrk) varm sjokolade.
Jeg vet ikke hva Kongen spiser til kveldsmat denne søndagen,
men jeg vet at jeg ikke vil bytte.
I dag skal jeg leke i studio med Sorgenfri fra tre til fire, og i går gikk jeg med lørdagspost. Posten skal frem, stort snøfall til tross!
På en bakketopp med utsikt over Grünerløkka ligger en gruppe gule hus. De har tre oppganger hver, og går man inn, finner man gammeldags interiør med blanke fliser i varme farger.
Dessuten finner man sjarmerende detaljer…
…postkasser av den gamle, grønne (og litt kranglete) typen…
…og ganske mange eldre beboere, tror jeg.
Disse husene ble bygget i 1930-årene, og har vært mer eller mindre de samme siden. Det er visstnok spilt inn flere filmer i disse oppgangene, blant annet Ole Aleksander Filibom-bom-bom fra 1998. Gårdsrommet i midten er nydelig om sommeren, med popler og blomster og benker, og ble kåret til «byens triveligste» i 1999. Her er en Aftenposten-artikkel om det hyggelige nabolaget!
Så litt sladder: En av de enslige mennene på ruten min, som har bodd på samme sted siden jeg begynte i januar i fjor og som jeg synes virker som en fin fyr, har nå fått seg samboer. Det kan selvfølgelig være en venninne eller en søster som har giftet seg til et annet etternavn, men jeg velger å tro at det er kjæresten hans, og at de vil leve lykkelig i alle sine dager. Hurra for dem!
Jeg skulle gjerne sett Oscarutdelingen i natt, altså. NRK overfører direkte fra kl. 22.50 i kveld, men ettersom jeg skal opp tidlig og ha flere forelesninger i morgen, får jeg sjekke resultatet i morgen ettermiddag. Jeg heier på Dragetreneren, Harry Potter, Iron Man 2, Inception, TRON: Legacy, Tangled og Toy Story 3 (de fleste nerdefilmene, med andre ord) samt The King’s Speech og True Grit (selv om jeg ikke har fått sett dem ennå). Hvilke er dine favoritter?
Aller først: Tusen takk for alle gratulasjoner! Dere er best!
Gårsdagen var grå (med mindre man tar utgangspunkt i alle kaffekoppene jeg drakk – i så fall var den helsvart!). Det var mildt og vått ute, og det er VM-kaos i sentrum, så alle folkene resulterte i store mengder sørpe. Ikke noe problem så lenge man har tette sko og spenst til å hoppe over de verste vanndammene!
Nå er Ben&Jerry’s-isbaren på plass på Karl Johan. Den åpnet på onsdag, til glede for alle tilreisende og alle fastboende og alle som liker is og alle som liker belgiske vafler og ALLE, egentlig.
Det skjer smakfulle ting i Lille Grensen også: Der åpner visstnok landets første tehus i løpet av måneden! Jeg vet ikke hva det innebærer ennå, men jeg håper på en velutstyrt salong som henter inspirasjon fra for eksempel London og Paris. Blir spennende!
Før jeg tok turen hjem, gikk jeg innom Nespresso på Egertorget for å skaffe enda mer kaffe. Alltid en fargerik glede!
