Se på disse tre perlene, da! De var middagsselskapet mitt her forleden. Maren, Ine og Ina!

Vi møttes for å spise på den veganske restauranten Loving Hut på St.Hanshaugen, hvor ingen av oss hadde vært før. (Helt merkelig, egentlig, ettersom tre av oss ikke spiser kjøtt! Jeg har besøkt flere Loving Huts i andre land, men aldri her i Norge.) Nå var det på tide å gjøre noe med det!

Det vanskeligste var å velge hva vi ville ha – vanligvis er det jo ganske få kjøttfrie valgumligheter på restaurantmenyer, men nå kunne vi plukke helt fritt! Vi brukte eviglang tid på å løse dette luksusproblemet, hihi.

Ina begynte uansett med en rabarbradrikk som visstnok var like god på smak som den var fin å se på.

Maten var, akkurat som vi hadde håpet, helt formidabelt god. Jeg spiste en slags kombitallerken med vårruller, nudler og BBQ-marinert soya.

De andre var også storfornøyde med sine valg!

Vi spiste oss veldig mette og snakket om alt og ingenting, slik man gjerne gjør med vennene sine.

God mat og godt selskap gjør meg skikkelig glad.

Hurra for spiserier med nydelig, grønn mat!

– – – – –
In other words: I met up with three good friends to have vegan food the other day! Loving Hut (which I’m quite certain can be found in other countries as well) serves absolutely scrumptious stuff. Good food in good company makes me so happy!