Nå legger jeg Janteloven og egen blygsel til side, for på søndag drakk jeg champagne i cocktailkjole på et staselig hotell i London, og fikk bevis på bestått sommeliereksamen! Vi var rundt femti nye vinkelnere som ble utstyrt med både diplom, jakkenål og tastevin (en tradisjonell vinsmakerkopp), samt heder og ære. Vi skålte og spiste og minglet hele dagen, og opplegget var akkurat passe seremonielt og akkurat passe uformelt på samme tid. Herlig!

– – – – –
In other words: I don’t like to toot my own horn, so to speak, but this weekend I celebrated my new sommelier title in a cocktail dress at a swanky hotel in London. There were fifty of us who graduated, and we were given a diploma, a pin and a tastevin (a traditional tasting cup), and then we toasted ourselves and ate and mingled and had a lovely time. Cheers!